Hrane i pića, Glavno jelo
Bundeve Butternut: recepti, slike, korisne osobine
Bundeva - vrlo čest povrća. Manje uobičajene bundeve, koji također pripada porodici istog imena. Zbog ukusa, to se naziva "orah". Ova sorta ima mnogo manje sjemena od drugih. Velika prednost bundeva je u tome što spada u zimske sorte, a mogu biti pohranjeni za dugo vremena. Težina i veličina manja od konvencionalnih. Peel gusta, ima boja žuto-narančaste. Unutar - meso masne vrsta, sjemenke su u najširem dijelu.
Korisni svojstva bundeve
Odakle su došle ovom zanimljivom povrće? To je posljedica ukrštanjem divlje afričke i bundeve. Širom svijeta, vrlo česta sorta, ali evo tek počinje da se pojavljuje. Zašto je Butternut squash počinje u Rusiji da stekne popularnost? Razlog je jednostavan - korisnost povrća, jer se sastoji od grubog vlakna, poboljšava crijeva i čišćenje od većine propadanja proizvoda. Ako patite od opstipacije redovno jesti ovo povrće, a dobro je prilagoditi stolicu. Šta još odlikuje butternut bundevu? Korisni svojstva u određenoj mjeri zavisi od njene niskokalorična.
Koristeći Butternut u kulinarstvu
Bundeva se mogu jesti samo sirove, dodajući da salate, možete upravljati vrućine: peciva, čir, Braise, pečenje, parena i jela. To je svestran proizvod koji je savršeno u kombinaciji s mnogim drugima, tako da se dodaje u stranu jela, prva jela. Butternut bundeva može poslužiti kao osnova za neobične i ukusne umake, nadjev se priprema od njega za pečenje i voće nadjev.
Pumpkin pulpe sa krastavcem i cikle
Glavni proizvod naše narednih nekoliko jela će Butternut bundeva. Recepti su uključeni.
Sastojci za ovo jelo: repe - bundeva - krastavac - može biti i svježe i ukiseljene, maslinovo ulje - četiri supene kašike putera so, soja sos - dve kašike i papar svježe tlo.
Pripreme počevši od repe čišćenje. Onda je odsječen od četiri dva milimetra debljine i krug par minuta pripuskayut posude u slani maslac, prskanje malo vode. Bundeva izrezati na četvrtine, 15 minuta, kuhati lagano i odmaraju u cjedilo. Uklonite cijelu koru.
Hrskavi snack sa dva vrste kupusa i bundeve
A ti, usput, pogledajte kako izgleda bundeve? Slika je poznato? Evo nas sada zbog ove ljepote će učiniti Woosnam hrskavi snack.
Trebaju nam četiri osobe: jedna četvrtina - bijeli kupus i male bundeve Kupus - jedan, sherry ocat - četiri kašike, možete zamijeniti sok od dva limuna, maslinovo ulje - osam žlice, soja sos - jednom kašikom, biber svježe tlo.
Za 15 minuta ćemo napraviti pravi ukusan. Izvadite sjemenke bundeve, lagano trljajte ribani pulpe. Kupus sitno planirana nožem. Crvene rez na četiri komada i odvojite listove 16, koliko je to moguće - teško, imaju oblik broda. Sve ovo mjesto na pladnju, pospite sokom od limuna ili ocat, maslinovo ulje, sezona sa sosom i biber. Spreman da se služi.
Pecite bundevu sa susamom
S obzirom na mogućnosti za pripremu takvih povrća poput Butternut bundeva, pečenje recepti isto tako ne može se zaboraviti. Sada je jedan od njih, a mi ćemo reći.
Potrebne sastojke: bundeva velikih, tri kašike meda, koliko - suncokretovo ulje, jedna kašičica soka od naranče, dva kašičice senfa zrna, dvije kašike susama.
Pećnica zagrijava do 200 stupnjeva. Mi očistite bundevu i isecite na komade chetyrehsantimetrovye dok uklanjate sjemena. Cook za četiri minuta u tiganju vode. Povrće treba da bude meka na izvana i iznutra za održavanje gustoće. Ispraznite vodu, bundeve i osušiti. U obliku, Pour suncokretovo ulje i toplo se za pet minuta. Zatim pažljivo dodati u kriškama butternut i mešati sve oko sebe. Bake do smeđe i mekoću minuta 35. Višak ulja je prazna. Mix sok od naranče, med, senf, susama, širi ravnomjerno na bundeve. Pecite još pet minuta.
Pečenje bundeve
Bundeva raznolikost - Butternut - idealno za prženje, nego što smo sada s velikim zadovoljstvom i kredita.
Nam je potrebno: 0,6 kg bundeve, 20 grama maslaca, 15 grama soja sos, 60 g Poshehonsky sira.
Recept je ne samo lako, to je lakše i lakše, a ne dolazi gore. Izrežite Butternut velike kockice i lagano pržiti u tiganju sa maslacem. Zatim dodajte malo vode, soja sos, poklopac sa poklopcem i kuvajte na laganoj vatri sve dok bundeva ne omekša. Spread na ploče, posuti ribani sir i poslužite vruće. Vrlo ukusna!
Krema krema od bundeve s češnjakom, sastojcima
Butternut bundeva više nego aktivno koristi za kuhanje razne juhe i krem juhe, koji se dobijaju ne samo ukusna, nego i korisno. Evo nas napokon, i reći vam o jednom od tih jela.
Priprema Krem juha
Sada smo detaljno opisati kako se pripremiti ovu bundeve opciju. Recept za krem juha s češnjakom ispred vas. Točno u pola naše seme povrća ogrebao od njega, u oba poluvremena masti s maslinovim uljem, pospite solju i biberom.
Similar articles
Trending Now