Hrana i pićeSupe

Domaća svinjska supa. Recept sa krompirom

Sigurno, svako od vas od najranijeg detinjstva zna o prednostima prvih jela. Nutricionisti kažu da pomažu poboljšanju varenja tako što podešavaju želudac za obradu više čvrste hrane. Nakon čitanja današnjeg članka, naučićete više od jednog recepta za supu sa svinjetinom i krompirom.

Spisak sastojaka

Da biste pripremili ovo jednostavno, ali vrlo ukusno jelo, morate unapred založiti potrebne proizvode. U vašoj kuhinji treba biti:

  • 400 grama svinjske pulpe.
  • Četiri srednjeg krompira.
  • Jedan šargarepu.
  • Kašičica paradajz paste.
  • Jedan luk.

Pored toga, gore spisak sastojaka koji su potrebni da bi se napravila jednostavna supa od svinjetine, treba dopuniti so, začini, biljnim uljima, jednim i pol litri vode, zelenilom kopra i peršuna.

Sekvenca akcija

Pre-oprati, osušiti i sjeći svinjetino meso žuriti u posudi, podmazan sa bilo kojim biljnim uljima, sve dok se ne pojavi prelepa smeđa korijena. Posle toga, dodato je u meso sesekle povrće (luk i šargarepa), so, začini, paradajzna pasta i utopiti do kuvanja. Dok je meso prženo, ne možete gubiti vreme i raditi krompir. Mora se oprati, iseckati na srednje kockice, napuniti vodom i poslati u peć. U tekućoj tečnosti dodajte pečenje sa svinjetinom i kuhajte dok ne pripremite povrće. Na kraju, fino seckani zeleni (peršun i koper) otrovani su u posudu.

Svinjska supa (recept sa krompirom i testeninom)

Ovo jelo je jedinstveno u tome što za njegovu pripremu ne treba obična ploča, već multivarker. Da biste dobili ukusno i zdravo poslastice, potrebno je da pripremite sve neophodne proizvode unapred. Spisak sastojaka uključuje:

  • 300 grama svinjske pulpe.
  • Jedan srednji luk.
  • 300 grama krompira.
  • Jedan šargarepu.
  • 100 grama vermicelli.

Pored toga, brzo i bez problema pripremite supu od svinjetine ( u članku se navodi recept sa krompirom), treba voditi računa o maloj količini maslinovog ulja, soli, začina, biljaka i dva litra vode.

Ova tehnologija je tako jednostavna da čak i novinar kuvar može lako da se nosi sa tim. Prvo treba da radite povrće. Treba ih oprati, brušiti i sječiti. U posudu multivarki prelijete trideset grama maslinovog ulja, a zatim šalje luk i šargarepu, uključite uređaj u režim "Baking" na deset minuta. Prilikom pripreme pečenja, potrebno je uraditi svinjsko meso. Mora se oprati i isecati na sitne komade. Nakon što se pripremi prženje povrća, na njega se dodaje meso, krompir, voda i začini. Zatim okrenite multivark u režim "gašenje" i postavite tajmer sat i po. Dvadeset minuta pre kraja kuvanja, vermicelli se dodaje u posudu.

Svinjska supa (sa pečurkama, krompirom)

Recept za ovo jelo je vrlo jednostavan i ekonomičan, tako da ga mnogi domaćice koriste. Za njegovu pripremu trebat ćete:

  • 1,7 litara vode ili čorbe.
  • Šest novih velikih šampinjona.
  • 100 grama svinjske pulpe.
  • Pet srednjih krompira.

Ova lista mora biti dopunjena biljnim uljem, biljem, so i začini. Kao začina, možete koristiti leaf lista, korijandera i bibera.

Tokom ključanja vode ili juha, potrebno je da uzmete povrće. Pre-rezani krompiri se šalju na tanjir i vatra se smanjuje. Šampinjoni zajedno sa mesom, šargarepom, lukom, sorom i začini su prženi u tiganju, podmazan biljnim uljem. Posle toga, pripremljeno povrće i svinjetina se dodaje kuvanom krompiru. Dok je posuda na štednji, morate da isecite zelenicu kopra i pošaljete je na naše jelo. Posle par minuta, svinjska supa (recept sa krompirom i pečurkama je dovoljno jednostavan) je spreman za upotrebu. Prije serviranja, možete ga dodati u kiselu kremu.

Druga opcija

Ova svinjska supa (recept - sa krompirom i pasuljem) priprema se u multivarijantnoj. Biće to ljubiteljima ljubitelja bogatih čorbi i visokokaloričnih jela. Da biste je pripremili, biće vam potrebno:

  • Pola svinjetine na kosti.
  • Dva litara vode.
  • Čašu pasulja.
  • 400 grama krompira.
  • Dve šargarepe.
  • Gomila kopra.
  • Jedan luk.

Pored toga, potrebno je voditi brigu o prisustvu lovoričkih lišća, belog luka, soli i začina.

Tehnologija pripreme

Da biste postali zaista ukusna i hranljiva svinjska supa (recept će biti predstavljen u članku), morate se pridržavati preporučenih redosleda akcija. Prvo morate potapati pasulj. Preporučljivo je da je ostavite u vodi celu noć, ali ako nemate ovu priliku, onda je dovoljno za tri sata. Da biste pripremili juho, potrebno je oprati svinjetinu, iseckati ga na komade, staviti u posudu vode i staviti na vatru. Nakon ključanja tečnost treba da se oslobodi formirane pjene. Treba dodati pasulj u kantu.

Iako se sadržaj posude zagreva, možete se brinuti o povrću. Krompir i šargarepa moraju se oprati i oljuštiti. Prvi treba da se preseče na kocke, a drugo - da se grili na grubo. Nakon što se svinjsko meso i pasulj kuvaju do pola kuvanja, možete ih dodati krompirom.

U međuvremenu, treba ga pržiti u tiganju, podmazanom biljnim uljem, lupiranim lukom i naribanim šargarepom. Posle par minuta, povrće se može poslati na tanjir. Tamo morate dodati i so, biber i seckani beli luk. Preporučljivo je ukrašavanje supe zelenilom kopra i peršuna neposredno pre potrošnje.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.