Jam banane recept poznat

Banane nisu samo ukusno. To je također odličan izvor kalija - sto grama banana sadrži 376 mg kalija. Dakle, svakodnevno ljudska potreba za ovaj trag je samo 3-4 grama. I banane savršeno probavljive i blagotvorno dejstvo na ljudski organizam, pomažući da se s raznih bolesti, uključujući kardiovaskularne bolesti i bolesti probavnog trakta. Ove vrijedne osobine mogu biti pohranjeni u praznine.

Postoji niz recepata od banane - oni mogu marinirati, zaista imaju čips, peći. Pa čak i banane mogu biti kuhani vrlo tendera i ukusan džem. Ovaj desert je sasvim moguće da se primjenjuje na djecu za doručak. Na njegovu pripremu potrebno sat i pol ili dva.

Predlažemo kuhati aromatičnog džema banane recept sadrži sljedeće komponente:
Banane oguljene - 1 kg
* Sugar - 1,5 kilograma
* Limunska kiselina - 1 kašičica, možete probati
* Voda - 2 šalice

Za "banana džem" može uzeti solidan, ali zrele banane, razmažena i nezrela bolje ne koristiti. Prva šećera i prokuvane vode sirup, a tek onda pala banane izrezati na male kockice. Nakon kuhanja u džem dodao limunska kiselina. Važno je da se ne vari džem, inače može ispasti džem. Džem se prostire na sterilizirana tegle, roll i prevrnuti. Banke su prekrivene ćebetom i ostaviti do cool, a zatim staviti na čuvanje na hladnom i suhom mjestu.

Ako želiš da pokušaju da kuhati pekmez od banana recept, možete koristiti isti, ali da se smanji udio. Na primjer, umjesto kilograma banana uzeti 1 kup, a umjesto jednog i pol kilograma šećera - samo jedan i pol čaše. Voda potrebno je samo 0,5 čaše, i kiselina - na okus. Možete dodati kokosa i može biti bilo koji citrusa, ali to uvelike promijeniti ukus pekmeza, ali će i dalje biti ukusna.

I ovdje je još jedan zanimljiv recept za banana džem sa dinjom. Mi smo popis sastojaka:
* Melon - 750 grama
* Banane - 400 grama
* Sugar - 800 grama
* Limun - 2 komada

Pročišćeni dinje iseći na male komade i zajedno sa šećerom u posudu. Kada se šećer pokvasi, dodati sok od jednog limuna, promiješati i kuvajte pola sata. Drugi limuna i banane treba iseći na tanke kriške i dodati u dinju.

Jam kuvajte na srednjoj vatri dok povrće tendera, a zatim povećati vatru i kuvajte dok debljine. Gotov džem sipati u sterilne staklenke i prekriven poroznom papiru diskove natopljena votke, a zatim zatvorio.

Sterilizirajte staklenke može u mikrovalnoj pećnici, koji je odavno postao nezaobilazan stvar u kuhinji. Za tu svrhu, banke sipa tri kašike tople vode i staviti na dvije minute u mikrovalnoj pećnici, postavljen na punu snagu. Zatim banke izvaditi i okrenuti naglavačke. Kuhana u mikrovalnoj pećnici i raznih džemova, uključujući i džemova i banana recept koji je gore opisan, a može kuhati dobar pekmez ili mnogih drugih jela.

Bez obzira na istu tehnologiju pripreme džema, kada kuhana u mikrovalnoj pećnici ima svoje specifičnosti. Na primjer, ako napravite džem od banana recept koji je gore opisan kako bi se utvrdilo svoju spremnost potrebno koristiti poseban termometar za šećer, koja spada u džem. Termometar treba da pročita stotinu deset stepeni.

Moguće je da se utvrdi da je džem i na tradicionalan način, bez termometra. Ako dva minuta kasnije kap sirupa na hladnom tanjir će zadržati svoj oblik i izgledaju zamrznuti, džem je spreman. Ako se kapljica počinje da se širi, neophodno je da se ponovo provri.

Jam banane koristan, hranjiv i ukusan. Njegova ljubav i djece i odraslih.