Kako kuhati Fried škampi - super recepata!

Na pitanje "kako napraviti škampi pržene i kuhano i zamrznuti?" pitanje mnoge žene. Ovdje su neke vrlo jednostavna, ali u isto vrijeme praznika receptima.

Za početak, fokus na tome kako kuhati škampe na žaru - "Pickled". Za ovaj recept možete koristiti i svježe i smrznuto stavke.

Prvo morate pripremiti lagan i jednostavan marinadu. Napravljena je od tri slomljena čena belog luka, 1/3 šolje maslinovog ulja, 1/4 šolje paradajz kečap, dvije velike kašike sirćeta (vino), snop sjeckani bosiljak, pola male kašike soli i aleve paprike. Miješati sve sastojke i stavite u marinadu pola kilograma škampa. Ostavite ih za sat vremena, miješajući povremeno, a zatim niz ražnjići.

Cook ovo jelo može biti i u zatvorenom električni roštilj, i grill na ulici. To će biti dovoljno da se pržiti škampe za dva ili tri minuta na obje strane. dobro poslužite uz salate, pečeni krumpir, bijeli luk i hleb.

Reći kako pripremiti škampi tempura "Kokos". Ovo je odlična verzija originalnog piva grickalice.

Dobijanje za pripremu obroka. Za početak, morate miješati u zdjelu jaje, pola šolje brašna, pola boce piva. Zatim uzmite škampi za rep, uroniti ih u tijesto, malo otresao i umočen u kokos pahuljice. Možete početi prženje.

Prije nego kako kuhati pržene škampe, neophodno je da položi voštani papir, stavite pripremljeni uzorci na nju i chill za sat vremena. U ovom trenutku, Zagrejte ulje na 175 stupnjeva Celzijusa u fritezi i pad na škampe. Gotovih jela postaje porumeni (ovo će biti samo dva do tri minuta). Zatim, uz pomoć pincete izvucite škampi i stavio ih na papirni ubrus da se masti steka. Nastaviti kuhati dok do kraja tijesto i kokos pahuljice. Služe preporučuje topla umaku od naranče marmelade, senf i hren miješati u jednakim proporcijama.

Sada zadržati na tome kako pripremiti škampe prženi "japanski".

Kilogram rashlađeno škampi potrebno staviti u posudu i začinite ih pola male kašike soli, istu količinu crnog papra i češnjak u prahu. U odvojenom jelo miks šolju brašna i veliki kašiku paprike. Zatim sipajte u činiju i jaje umutiti sa prstohvatom soli. Sada ćemo početi pržiti škampe. Da biste to učinili, zagrijati ulje i povrća na ključanja državi. Uzmite svaki škampi za rep, prvo je pogodio u brašno mješavina, zatim u jaje i spadne vrlo dobro u prezle. prženje postupak ne bi trebalo da traje duže od pet minuta. Škampi iz Pan Preporučuje se da se stavi na papir ručnik da "out" višak masnoće. dobro poslužiti sa bilo kojim japanski sos.

Ali, postoje vremena kada su gosti "na rubu". U ovom slučaju, ne postoji ništa da se uradi, ali kako kuhati škampe kuhani i smrznuti. Za to dovoljno da ih iz zamrzivača i stavila ga u slanoj vodi. Oni moraju biti kuhani nakon ključanja ne duže od dvije minute, jer su već spremni - u stvari, oni samo treba za odmrzavanje i napraviti toplo.

Bon appetit!