Kako kuhati kašu - nekoliko savjeta

Nije nikakva tajna da nisu svi ljudi sretni da jedu žitarice. Ali ovo je tradicionalni ruski jelo. Da bi se i dalje favorit, morate znati kako kuhati kašu. To je ono što će se raspravljati u ovom članku. Mi vam dati neke savjete o kuvanju kašu, tako da je ispalo ukusno i dopao tvrdokorne probirljive.

Unatoč jednostavnosti hrane, priprema, postoje mnoge opcije. Budući da je tehnologija izrade, a završava sa sastojaka koji se koriste u kuhanje žitarica. Može se kuvana sa mlijekom, vodom ili mix ove dvije tekućine. Ovisno o omjeru uzima žitarice i tečnost, kaša dobija tečnost, viskozna ili trošan.

Kako kuhati kašu, tako da su ukusni? Najvažnije pravilo - je da izaberete kvalitetan žitarica. Prije nego što kuhati kaša, žitarice trebaju biti sigurni da prođe kroz i oduzeti loše zrna. Onda, ako je potrebno, treba oprati sapi. Ali imajte na umu da, dok upija neke tekućine. Stoga, kada je kuhanje je potrebno da se smanji količina mlijeka ili vode.

Neki žitarice se ne pere, npr griz. U tom slučaju, potrebno je samo da sipajte u tiganj pravu količinu vode ili mlijeka i posolite po ukusu. Kada tečnost provri, dodaje se u potrebne količine žitarica. Ako pot pred pour kaša, stavite malo masti, okus će biti bolje, a kaša će biti više ljušti.

Ponekad žitarica napravljen od tost žitarica. U ovom slučaju, iznos tekućine treba malo povećati. Kada prženje griz gubi posto vlage. Ako je trgovac pere, onda to treba učiniti neposredno prije dodavanja u ključalu vodu. Sipa u griz lonac, neophodno je da se lagano promiješati ga zrno nije oštećen.

Ponekad kaša kuhana dok ne omekšaju, a zatim se plasirao pećnicu tako da je dostigao stanje. Ova metoda se zasniva na stare tradicije kuhanja kaše.

Griz sipa u ključalu vodu. To bi trebalo biti učinjeno postupno, uvijek mešajući kašikom da izbegnu grudvice. Možete koristiti sito.

Neki žitarice loše kuvana meka u mlijeku. To uključuje riža, biser ječam, proso. Kako kuhati kašu iz ovih žitarica? Za početak, potrebno je da ih kuhati u vodu. Stavite posudu s puno vode i čekati dok ne provri. Zatim smo na spavanje u svojoj krnjoj i kuhati oko 10 minuta. Onda imate za odvod vode i dodajte potrebne količine mlijeka kaša. Požara mora biti takva da je kaša vri nije puno, inače će spaliti.

U pripremi trošan kaša koristeći sirove ječam. Obično je kuhana kao ukras ili kao zasebna jelo. Svako zrno u takvom neredu treba zadržati svoju strukturu, ali da se dobro kuhani. Ako je žitarica služi kao prilog, možete ga kuhati u bujonu. Kako kuhati kašu, pa je okrenula slobodi?

Pre kuvanja griz morati proći. Onda je prvo oprati u toploj vodi za pranje škrob, a zatim u toplu vodu za uklanjanje masnoća, koja se može pojaviti na površini. je potrebno vode dodati oko dva puta više nego žitarica.

Kuhati ljepljive nered, možemo uzeti slomljena pahuljice ili griz. Takva griz bolje raspasti. Gustu kašu prokuvane vode, mlijeka ili mješavine ova dva sastojka. Moguće je dodati grožđice, šljive, suhe marelice, i druge komponente. Ova kaša obično je slatko.

Sada znate kako kuhati kašu. Ali ga možete pripremiti na jednostavniji način. Kaša u dvokrevetnoj kotao okreće jako mrvi i ukusno. Sa ovim "čudo tehnologije", možete kuhati kaša od bilo koje vrste žitarica. Samo stavite u posudu sve sastojke i stavite ga na nižoj razini. Vrijeme kuhanja ovisi o vrsti žitarica, ali prosjek je oko 30 minuta. Jesti za vaše zdravlje!