Kako kuhati pileća srca u umaku od vrhnja u multvarke

Kako kuhati pileća srca u multivarka? Ovo pitanje je postavljeno od strane mnogih domaćica koji su nedavno kupili ovaj koristan kuhinja gadget. Po pravilu, po-proizvodi se pripremaju na takav uređaj toliko na plin. Međutim, jelo je više ukusna i tendera. Nakon multivarka obrađuje sve proizvode visokog tlaka, ali male snage.

Kako kuhati piletinu srca: potrebne sastojke za jela

Da bi ovo jelo vam je potrebno sljedeće proizvode:

• tridtsatiprotsentnye krema - 500 ml;
• svežih listova peršuna i mirođije - za mali paket;
• pšenično brašno - 1-2 male žlice;
• Svježe smrznuta piletina srca - 1-1,5 kilograma (ovisno o broju gostiju i članova domaćinstva);
• Rajčica - 20 g;
• so - kašiku pola;
• suncokretovo ulje - 40 ml;
• paprika u prahu - 3 prstohvata;
• gusta krema - pola Parison;
• sir - 120 g;
• Praziluk - nekoliko greda.

Kako kuhati pileća srca: obrada nusprodukt

Kilogram svježe smrznute piletine srca treba ukloniti iz zamrzivača i pričekajte dok se potpuno istopila. Nakon toga nusprodukt zahtijeva isprati u toploj vodi, a zatim očistiti od raznih vijenac, pruge i drugih neželjenih elemenata. Dalje srca treba ponovo oprati i točno u pola ako je to potrebno.

Kako kuhati pileća srca: priprema sos mlijeka

Za tako ukusna i delikatna jela preporučuje da se hrabar i debeli umak mlijeko. Tako je, u veliku posudu treba sipati sve 500 ml 30% krema, dodati da je pola teglu kiselog vrhnja i sipajte brašno. Nakon toga, mješavina je dužan da bičevati ručnim mikserom ili halo. I za pripremu jela treba isprati u toploj vodi strelice praziluka i sve svježeg zelenila, a zatim ih usitniti oštrim nožem.

Kuhanje u multivarka pilećih srca

Prije nego što napraviti obrok, preporučuje se da se sprže odvojeno srca u ovoj kuhinji uređaja. Za tu svrhu, meso treba staviti u čašu, to biber aroma, 40 mililitara suncokretovog ulja i jodirana sol. Sve sastojke treba miješati, a zatim zatvorite i kuvajte u režimu pečenje tačno 15 minuta.

Kako kuhati pileća srca: završnoj fazi

Nakon nusprodukt porumeni sa svih strana, neophodno je da se ponovo promiješati sa žlicom, a zatim sipajte ga u gore pripremljen milky sos. Sljedeći multivarku želite da zatvorite i stavite u modu za gašenje požara za 50 minuta. Kada je piletina srca put u umaku od vrhnja treba miješati praziluka okus, bilje, rajčica i naribanim sirom. Jelo u potpunosti ne upije aromu ovih sastojaka, preporučuje se ostaviti u režimu grijanja za još 20 minuta.

Ispravno Serve

Piletina srca krem sos može biti poslužen za večeru, a kao poseban ukusna jela i kao varivo za pire krumpir, kaša ili heljde kuvana riža. Bon appetit!