Kako napraviti maslac od kikirikija kod kuće ukusan i prirodno?

Šta voliš sendviče? S maslacem? Sa kobasicom i sirom? Mi ne tvrde, to je izvrstan, zbog sve beskorisno. Ali sendvič s maslacem od kikirikija - to je samo energetski bombu koja puni pozitivne za cijeli dan, a ukus prijatan. Osim toga, ona je također u kombinaciji sa gotovo sve proizvode. Ali to je skupo proizvoda! Šta da radim? Kuhati sebe. Dakle, kako napraviti maslac od kikirikija kod kuće? Da li ste u stanju da kuhati prodavnicama hrane i kvalitetnije?

svojoj istoriji

Ispostavilo se da je prvi put saznao kako napraviti maslac od kikirikija kod kuće, čak i drevni Asteci. Međutim, njihov proces bio intenzivan rad i sastojao se od trenje maticu između mlinsko. Međutim, ako proizvod nije bio naročito popularan, rasprostranjena je tek u 19. stoljeću, kada se skupi internatima počeo pripreme sa visokim sadržajem proteina hrane koja ne zahtijeva žvakanje.

Šta je bio uzrok širenja kikiriki? Onda je plantažama pamuka devastirana žižak štetočina, a poljoprivrednici pronaći alternativna kultura. Izbor je bio ekonomski ispravna, jer je sve veća potražnja za maslac od kikirikija.

popularizacija

Jedinstvena oprema za brušenje kikiriki po nalogu George Bayle učinio John Krampner u 1984. A onda smo počeli da sprovede "hrana za užinu."

U proizvodnji su dva "kitovi" - je Bukva-Nut i Heinz brend. Do 1907 oni povećati izlaz ulja kikirikija na 34 milijuna funti godišnje.

Na kraju 20 glavnih brendova su već bile još tri - "Gif", "Skippy" i "Petar Pan". Zatim prodaja hidrogenirana ulja premašila klasične pokazatelja.

današnju realnost

U svakom veliki supermarket, možete pronaći ukusna kikiriki maslac, ali to je cijena u najmanju ruku zalogaj. I sastav proizvoda ne uvijek ispunjava navedene standarde. Stoga je logično da saznate kako napraviti maslac od kikirikija kod kuće. Energetski intenzivan proces, ali ćete znati točno ono što jedete.

Odabrati visoko kvalitetnog sirovog kikirikija. Oko 800 grama. U tom broju će trebati 4 kašike šećera kašičica soli, 12 kašika biljnog ulja i 8 žličice meda. Ovo je minimalno potrebna za pripremu klasične verzije proizvoda.

Na posao!

Dakle, nalazimo se u praksi, kako napraviti maslac od kikirikija kod kuće. Recept sa fotografijom je vrijedan da ga zadrži u njegovom ličnom kulinarskih knjiga. Neka vaše porodice, a zatim pokušati da ponovi kulinarski trijumf, au frižideru se ne može prevesti, ove ukusne proteina proizvod.

Dakle, sastojci su tu, ali im je potrebno da se pripreme za direktnu kuhanje. Dry kikiriki treba da iznese na pleh ravnomjerno i poslati ga u rernu. Sljedeći 20-25 minuta sprži, miješajući povremeno. Bilo bi lijepo da imamo dom mlinova, ali, u principu, će se uklopiti i jak mikser sa kojom za mljevenje stanje šećera u prahu. Ohlađena kikiriki ljuske i samljeti do glatke previše, ali prije toga se povezali sa šećerom u prahu, sol i biljno ulje. Kao rezultat toga, neku vrstu miješanja dobila srednji proizvod koji je, uzgred, najviše bezopasan. Ako imate alergiju na med, naredne korake i ne treba. Koristite pastu. Ako nemate alergije, a zatim nastavite. U mikrovalnoj, rastopiti med. To će trajati oko 20 sekundi. Pregrijavanja proizvod nije potrebno - to je štetno. Sada spojite tečnost meda od ostatka paste, se umijesi u homogenosti i postavljeni u tegle. Sada kada znate kako napraviti maslac od kikirikija kod kuće. Naravno, ovo je najkvalitetniji proizvod, ali na rok trajanja je ograničen. Jesti pasta ne treba više od jednog kalendarskog mjeseca. Dakle, ne kuhati na industrijskom nivou.

Prednosti kažu riječ ...

Mnogi domaćice misle o tome kako napraviti maslac od kikirikija kod kuće. To je nezamjenjiv proizvod za one koji trebaju dovoljnu količinu proteina. Logično je da takva paste uključuju jede sportisti, vojnici, astronauti i studenata. Prema statističkim podacima, 70% američkih obitelji jede za doručak sendviče s maslacem od kikirikija. Ali proizvod u isto vrijeme je prilično visoka u kalorija, i zbog toga se mora konzumirati u dozama. Naravno, sve ovisi o tome što je tjestenina. Najčešće, prostire se na debeli sloj beli hleb ili tost, a zatim dodao na vrhu džem, grožđice ili banane. Opseg trgovine nalaze se kriza - slične paste sa kikiriki komada.

Usput, sendviče od bijelog kruha borovnice džem, banane, maslac od kikirikija i slanine dopao Elvis Presley.

Pasta za zube za svakodnevnu upotrebu

Ako ste ikada na dijeti, a zatim na sendviče s maslacem vjerovatno već odavno izgubili naviku. Što više korisnih ćete naučiti kako napraviti maslac od kikirikija kod kuće. Recept će omogućiti da uvijek imate pri ruci alternativu visokokalorična namirnica. Kuhanje tjestenine nije toliko teško, ali u Rusiji, uglavnom prodaju analoga na osnovu šećer, maslac i jaja. Kikiriki se naziva i "kikiriki". Sadrži oko 50% ne-sušenje ulja, i potpuno bez holesterola. Osim toga, kikiriki sadrže proteine, škrob, šećer i saponina.

Ako se pitate kako napraviti maslac od kikirikija kod kuće ukusno i brzo, klasični recept je korisno za vas. Ali kad je raspoložen za eksperimentisanje, možete malo proširiti popis sastojaka. U svakom slučaju, takav proizvod će dobro doći u vašoj kuhinji. Uostalom, postoje mnoge grupe vitamina B, E i D. više domaći maslac od kikirikija je odličan antioksidans, štiti kardiovaskularni sistem patologija. U stvari, to je porediti sa crvenog vina, nara, kupine i jagode.

eksperiment za

Kako napraviti originalni puter od kikirikija kod kuće? Recept za kikiriki, badem analogni apel svim ljubiteljima slatkiša. Za pripremu je potrebno 150 grama kikirikija i badema, i 3 kašike biljnog ulja, oko 170 grama fruktoze i prstohvat soli.

Završili smo zalijepite izraženim orah-čokolada okusa.

Proces kuvanja se ne razlikuje mnogo od klasičnog jedan. Trebalo bi početi sa pripremom oraha. Imajte na umu da što duže matice pečenje, tako da oni postaju mirisna. Također uzeti vremena u procesu brušenja matice u mrvice. Ako želite završiti sa kriza, zatim staviti oko četvrtinu ukupne mase oraha i iseckati ostatak do maksimuma, do pojave nafte. Postepeno orah intervenirati u težini soli, fruktoza, kakao u prahu i maslac. Na kraju dodati ostatak matice. Sada žličica paste na tegle i da podnese frižider. Tu će biti deblji i sočniji okus. U jutarnjim satima ćete imati raskošan doručak s koristima za tijelo!