Kako se pripremiti za kremu odmor kolač od kondenzirano mlijeko i maslac

Među mnogo izbora preliva za rođendansku tortu jedan od najpopularnijih je krem kondenzirano mlijeko i maslac. Ako ih širiti, čak i najjednostavniji biskvit pečen sami ili kupiti u trgovini, da ćete imati veliki poslastica, i kuvajte može biti brzo i jednostavno. Glavna stvar - da se pronašli odgovarajući recept i držati neke jednostavne tehnologije njegove pripreme.

Kako napraviti kremu za kondenzirano mlijeko i maslac kod kuće

Broj sastojke u receptu se može mijenjati ovisno o broju i veličini kolača koji želite da šire sa kremom, kao i vašem ukusu - neki preferiraju tankim slojem fila, a neki deblji. U svakom slučaju, osnova se može uzeti:

• 200 gr. ulje (bolje naći svježe i dobre kvalitete);
• pola uobičajene obalama kondenzirano mlijeko.

Sada je potrebno da se omekšati maslac na sobnoj temperaturi, ili ga nekoliko sekundi u mikrovalnoj pećnici. Nakon što je potrebno da ga miješati s kondenzirano mlijeko umutiti ručno ili mikserom. Krema je postala još ukusniju moguće je dodati rakije, likera, malo tekućine instant kafe ili nekoliko žlice kakao praha.

Ako želite da koristite ovu kremu za dekoraciju, mali dio mase mora biti stavljen u zasebnu zdjelu i dodajte boju za hranu. Onda tvoje reči "Hretan Rođendan" na rođendansku tortu će blistaju sa svijetlim bojama. Ali, prije nego što joj je da bi privukli, stavite kremu od kondenzirano mlijeko i maslac u frižideru 20 minuta - pola sata. Onda je malo zadebljan, a obrasci će biti lakše učiniti sa posebnim peciva torbu.

Vrhnje za kuhanje od kondenzirano mlijeko i maslac

Ako vi ili vaša djeca ne mogu zamisliti odmor bez slatkiša kuvano mleko, onda dodajući da je moguće pripremiti ukusnu, prekrasne karamel krem boje. Da biste to učinili, mix 1 tegla kuhanog kondenzirano mlijeko sa 100 grama ili malo više putera.

Tehnologija je isto kao da se koristi iu drugim sličnim receptima - sve sastojke morate miješati temeljito. Kuhana kondenzirano mlijeko, možete ili kupiti u dućanu ili kuhati sami - za ovo mjesto teglu u tiganju sa puno vode i kuvajte tri sata. Nakon toga, neka kul. bolje kuhati nekoliko konzervi pred praznike unaprijed.

Ako vaš krem maslac je kvržice, onda je definitivno kriv za njegovu kvalitetu. Za dobar kremu trebate kupiti maslac sa velikim procentom masti - do 82%, bez dodatka biljnih sastojaka. Sve ove informacije možete pročitati na etiketi. Ako ne se pobrinuti za ovo unaprijed, a grudvice u kremu uznemirio - pričekajte dok dok se proizvod je omekšao, a zatim pokušajte trljati ruku kašiku. Ako nije, jedini regres je šlag masovnim blender po vrlo velikom brzinom dugo. Ćete uspjeti!

Pokušajte da koristite kremu od kondenzirano mlijeko i maslac kao punjenje za kolače "Ginger" ili "zebra", ili samo namazati ih kupili spužva kolača - to će biti dostojan izlaz iz situacije kada imate neočekivane goste. Da biste se prijavili za čaj poput slatkiša, potreban vam je samo 10-15 minuta.