ljubitelja kafe možete pronaći u cijelom svijetu. Neki vole tart crno, drugi preferiraju mekše mlijeko. Ali da probaju ukusne kave pića, većina ide u kafiću. Latte, frape i kapućino čini nedostupan domaće kuhinje. Međutim, znajući nekoliko trikova, možete ih napraviti sami, čak i bez aparat za kavu.
Na primjer, to je vrlo lako napraviti kod kuće latte. Recept za njegovu pripremu je izmišljena u Italiji. Međutim, Italijani više vole jake kafe. Ali u Americi, s druge strane, piju ga u vrlo velike čaše. U poznatom kafiću "Starbucks" je služio u čašama 600 ml. Prema tome, za latte za 2 potrebna 4 kašike mlevene kafe, 150 ml vode, 300 ml mlijeka. Turku mix kafu i vodu, i toplinu, dok mešajući dok se ne pojave pjene. Zatim sipajte mlijeko u posebnu posudu i zagrijava na 60-65 stupnjeva. Sipajte pola u poseban visoke čaše i dodajte espresso. Preostali mlijeko blenderu umutiti u čvrstu penu sa kašikom i širi se na vrhu. Na upit, ukrasiti sa cimetom. Tako priprema klasični talijanski latte.
Recept u drugim zemljama je dopunjen i izmijenjen u skladu sa svojim idejama o kafi. Tako da je bilo latte macchiato, latte sa sirupom, pa čak i alkoholnih latte. Koji je kuhati kod kuće, to ne zavisi toliko na vještinu, ali o preferencijama ukus i dostupnost svih komponenti. I, naravno, vrlo važno zadržati piće-posteljina, što daje dodatnu draž latte. Recept je veoma jednostavno. Ali glavna stvar - ne žuriti.
Da ga, sipajte kafu samo na rubu stakla u tankom mlazu. Zatim je smiri polako, bez miješanja s mlijekom. Kada dodate sirup, važno je da se ohladi dobro, onda će jednako pasti na dnu čaše. I, naravno, da se hrani želite da koristite visoke čaše, ali bolje - specijalni irskog čaše. Onda budite sigurni da se ne samo ukusna, nego i prekrasnim kafa napitak latte.
Recept kod kuće ne može biti drugačiji od klasičnog. Stoga je moguće da eksperimentišu i kuhati, na primjer, latte sa sirupom. Takođe ispustili espresso po svom ukusu. Na dnu čaše staviti nekoliko kašika svoj omiljeni sirup. Coffee piju preporučujemo upotrebu borovnice i ribizle, dobiti vrlo originalan ukus. Zatim pažljivo sipajte zagrejati mleko i tukli, a onda se kafa. Oni koji nisu sigurni u svoje sposobnosti, mogu to učiniti uz pomoć kašičice.
I, naravno, je dom - to je alkoholičar latte. Recept je u ovom slučaju savršen za romantičnu večeru. To je najbolje koristiti liker "Baileys". Savršeno naglašavaju ukus pijem kafu. Prvo morate zagrijati se čaše, baci ih nekoliko minuta u toploj vodi. Sipati u njih kašiku pića, i top - zagrejati mleko (Pre svoj bič blendera u pjena). Sada u Turku na visokoj temperaturi za zagrijavanje prstohvat soli, žličicu šećera i kave po obroku, mešajući drvenom palicom za 10 sekundi. Dodajte 2/3 čašu vode i kuvajte dok se pjena (kafa ne provri). Sipajte ga u centru stakla. Rezultat će biti tri sloja: mlijeko, kava i mlijeko pjene.
Sve što je izabran recept za izradu latte, to je pravi napitak za ljubav uz kafu. Uostalom kafa ljubavnik može samo strpljivo kuhati ga iznova i iznova, bez obzira na vrijeme i troškove.