Na hladne zimske večeri, koje se okreću oko stolom, možete uživati u ispekla pitu sa smrznutim bobicama. Nakon degustacije kriškom kulinarsko remek-delo, udišete miris vrućih ljetnih. Nudimo vam kuhati pitu sa šumskim voćem. Na fotografiji koju ćete nevjerovatan jela koja i danas možete kuhati gore.
pita od borovnice
U odvojenoj posudi pomešajte pola paket putera sa jednom šoljom šećera. Nadalje, rezultirajući gusta smjesa umutiti miksera dok ne dobijemo homogenu fluffy dosljednost. Zatim, u istu masu porcije dodajte brašno i šećer: prvi dodati 100 gr. prosejano brašno sa praškom za pecivo; zatim razbiti na isti 1 jaje. Postupak je ponovljen 4 puta, sve stalno miješanje. Sljedeći take limuna, dobro oprati pod mlazom vode, osušiti čistom krpom i utrljati ga u posebnoj kup koru. U drugu posudu sipajte pola šolje mlijeka, vanilije i limuna, pomiješati kašiku testa i smjene. Pošto smo pečenja pitu sa smrznutim bobicama, onda možemo dodati 500 gr. odmrznuti borovnice. Još jednom, kako promiješati rezultat mase. Masti tavi ili tepsiju krem margarina, šire se u sadržaju i stavite u zagrejanoj 250 ° pećnici 30 minuta. Provjeriti spremnost pita od borovnice sa čačkalicom ili drvene lopatice. Ako nema tragova tijesta na to, to znači da je naš kulinarsko remek-delo je spreman.
Torta sa jagodama
A sada ćemo se pripremiti drugi pita sa smrznutim bobicama, i to - sa jagodama. Fino usitniti pola paket putera nož margarina. Brašno prosejano kroz fino sito, tako da je puna kisika, a tijesto je postao više curvy oblik. Soda bikarbona da ugase u kašičicu limunovog soka. Svi ovi sastojci su pomiješani u veliku posudu. Rezultirajući mješavina unesete 4 žumanca 200g. masti kiselo vrhnje i pola čaše bere šećera. Mijesiti tijesto, roll ga debeli kolača i proći na posudi, koja se mora prethodno podmazan margarina krema. Pecite baze kolač je ne više od 30 minuta. Dok se kolač se peče, morate pripremiti protein kremu. Mixer Whip proteina, dodajući malo limunske kiseline i šećera. Kao rezultat toga, treba da formira stabilnu paperjast pjene. Odmrznu jagode, odabrati cijeli bobica, osušite i dodajte masi proteina. Krema ravnomjerno stavite na tortu i stavite kolač u pećnicu na još deset minuta.
Torta sa crvenim ribizla
Potreba da se probije na pripremljenu posudu 3 jaja, dodajte čašu konvencionalnih i paketa vanilin šećer, malo soli i 100 grama. kiselo vrhnje. Oprezno na malim brzinama, tukli sa mikserom sve sastojke su mješoviti. Postepeno, rezultirajući mješavinu dodati šolju brašna sa torbom praška za pecivo, nastavljajući na posao elektrane da se dobije homogena mješavina. Jer smo odlučili da napravimo kolač sa smrznutim bobicama, ovaj put će se održati 1 šolja crvene ribizle. Na dnu pečenje kalupa za ležala kulinarske pomak papira polu tečni obrascu na proizvod tijesto i stavite u prethodno zagrijanoj pećnici 40 minuta, peče na 200 °. Zatim, povlačenjem duhovochny list torte, pospite vrha sa šećerom u prahu i ostavite 30 minuta, hladi i impregnirana. Čestitamo! Sada imate neverovatan torta sa šumskim voćem, smrznute za pečenje ukusnih slastica. Regales njegovi prijatelji. Pustite ih da uživaju u ovom mirisnom kulinarsko remek-djelo!
Tart sa malinama
U šerpu potrebu da se probije 2 jaja bez razdvaja žumance od proteina, dodajte šolju šećera i tukli sa mikserom na srednjoj brzini dok glatka žućkasto. Zatim, u izazvao mješavinu dodati kesica vanilin šećera, žličicu praška za pecivo, solju kiselog vrhnja, nastavljajući da rade elektrovzbivatelem. Prije posljednje faze intimno miješanje sve sastojke sipajte pola šolje biljnog ulja i spoje rezultat mase za dobivanje jedinstvene tijesto konzistencije guste gustoće kreme. Oblik za pečenje , bris kuhanje margarin, sipajte pola brašna težine, a zatim sipati na vrhu još sloj smrznute maline, pokriti sa preostalim polovinu tijesta i posuti ostaci bobica. Pecite kolač sa smrznutim bobicama je potrebno do 40 minuta, temperatura pečenja - 200 ° C.