Tilapia u pećnici: recepti

File ribe zove tilapiji se smatra jednim od najukusnijih i zdrav. Nudimo najjednostavniji i originalnim receptima. Tilapia u pećnici se sprema brzo, i da li ne jebem puno vremena.

Tilapia u pećnici sa škampima i vrhnje

sastojci:

Tilapia file - 0,5 kg; (oko 3 kom.)

Škampi - 27 komada;

Sir - 250 g;

krem - 200 g;

spanać - 150 g;

Krumpir - nekoliko komada;

brokoli;

Šargarepe - 1 kom;.

luk - nekoliko komada;

Beli luk - 4 češnjaka;

vlasac, kopar;

cherry rajčice - nekoliko komada;

maslac;

Limun - 1 kom;.

soja sos;

sol, papar, origano suha.

Da biste pokrenuli Tilapia potrebu razedlit na pola, izvadite ostatke kostiju i posuti sa začinima, a zatim rain sa sokom od limuna i ostaviti da ulije malo.

Sada očistite krompir i kuhati do pola, studio i izrezati na kocke, a zatim pržiti ih u tiganju na maslacu. Mrkva, luk, češnjak, a odrezak i pržene na maslacu. Spanać mix sa kremom u blenderu.

Sada čine lisnatom gratin jelo. Na dnu kalupa porotnika pržene kockice krompira, i do pola spanaća sos, top marinirana Tilapia, zatim luk i mrkvu, i bijeli luk. Povrh svega toga poklopca ostaje spanaća umak, a zatim posuti ribani sir, sjeckani zeleni luk i zeleni. Na vrhu postavljeni ravnomjerno škampa, oguljene unaprijed i vzbryzgivaem soja sos. Sada je ležao polovine višnje rajčice i ponovo pospite naribanim sirom. Jelo se stavlja u pećnicu na 45 minuta (180 stupnjeva). Kada budete spremni, trebate posuti prije posluživanja zelenila. Ovo Tilapia u pećnici je savršena svečana jelo u svakom domu i sigurno će zadovoljiti sve svoje goste.

Tilapia u pećnici s krumpirom

Treba napomenuti da se na ovaj način mogu se pripremiti i bilo koje druge ribe, npr Oslić, bakalar, skočimiš, cipal.

sastojci:

Tilapia file - 4 kom;.

Krumpir - 5-6 komada;.

luk - nekoliko komada;

Jaja - 2 kom;.

brašno - 3 žlica;

biljno ulje;

papar, sol.

Cut luk sitno i pržiti lagano biljno ulje na laganoj vatri. Mi smo ga prebaciti u posudu, dajući nešto cool i dodajte bjelanjke, malo pre-šlag. Također, dodajte papar, sol i 1 žlica brašna. Krompir rešetkom, stisnite sok od, koja je formirana i dodajte na proteine uz naklon. Sve je dobro mješoviti. Ribljih fileta i pospite solju i valjane u brašno. Onda smo stavili na svaki komad tilapiji krompira ribani i pritisnuo, pržiti u biljnom ulju oko 15 minuta, na obje strane, tako da se riba okrene jednom. Kao prilog najbolje odgovara kuvana riža. Slično tome, priprema tilapia u pećnici, ali u ovom slučaju to nije okrenula, i pekli na roštilj.

Tilapia u pećnici sa krem sosom

sastojci:

Tilapia file - 0,5 kg;

gljive - 10 komada;

krem - 3 žlica;

Beli luk - nekoliko klinčića;

Sir - 150 g;

sok od limuna - 2 kašike;

sol, papar, bosiljak, mirođija;

voda - 4 žlica.

Za početak, pripremite umak. Posudu sipajte krem, steže češnjak, sok od limuna, dodajte sol, papar i vodu. Sve pažljivo miješati.

Tilapia fileti odmrznuti i izrezati na male komadiće, pospite solju i staviti u sos kuva pola sata. Gljive izrezati na tanke, pospite malo soli i pržiti u tavi dok ne porumeni.

Riba se stavlja u tepsiju, prostire se na vrhu gljive, sipati sve sos u kojem ukiseljene ribe. Jelo peći oko 18 minuta (150 stupnjeva).

Dok Tilapia u pećnici pripremljen, utrljati sir na rende i miješati s koprom, bosiljka i posuti ribu. Onda smo stavili još nekoliko minuta u pećnici.

Također možete koristiti ovaj recept ne samo Tilapia, ali, na primjer, Pollock ili iverak. U svakom slučaju, riblji paprikaš u pećnici će ispasti vrlo ukusan i koristan.