Riža sa mesom u multivarka. Kako kuhati rižu u lonac sa mesom

Riža sa mesa u multivarka priprema za dugo, ali ispostavilo se da vrlo ukusan i zadovoljavajući. Ovo jelo treba biti poslužen u normalan porodični ručak ili večeru. Također treba napomenuti da kako bi rižoto u modernoj kuhinji uređaj može biti drugačiji. Uostalom, neko ko voli jesti rižu oštre sa izražen okus začina, dok su drugi - više viskozne jelo gdje žitarica potpuno raspasti prilikom termičke obrade dugo. To je razlog zašto smo odlučili predstaviti u ovom članku su nekoliko različitih načina kako kuhati rižu s mesom. To će se koristiti ne samo modernih kuhinjskih aparata kao multivarka, ali i poznati pećnicu.

Ukusan i hrskav riža s mesom u multivarka: korak po korak za kuhanje

Da tako jednostavna, ali izvrstan obrok čine sljedeće komponente moraju se kupiti:

• Dugog zrna riže - puna stakla;
• bez kostiju goveđi loj - 500 g;
• luk, slatki luk - 2 kom;.
• Mrkva big - 1 kom;.
• kurkuma ili curry - dodajte opcionalno i ukusa;
• morske soli i piment - dodati po ukusu;
• ulje, naftnih suncokretovo ulje - ¼ cup (za pečenje mesa);
• filtrirane vode za piće - 1,5 čaše.

Proizvodi na bazi žitarica

Pirinač sa mesom (uz fotografiju gotovog jela, možete vidjeti u ovom članku) će biti ukusna i mrvi, ako koristite samo dugo žitarica za danas popodne. Bi trebalo da se bista, dobro oprati u sito do transparentnosti vode, a zatim ohladi sipati kipuće vode i ostaviti u tom stanju sve dok sve dok se pravilno pripremili meso i povrće.

Preradu govedine i drugih sastojaka

proizvoda od mesa za takve obroke se mogu kupiti različite vrste. Ali što je najvažnije, da je bez kostiju, sa Uključene masnih slojeva i najnoviji. Dakle, trebalo bi uzeti komad teletine, pažljivo oprati, ukloniti sve nepotrebne stavke, a zatim iseći na prilično velike komade.

Nakon toga potrebno je da pokrenete preradu povrća. Luk je potrebno očistiti od ljuske, a zatim izrezati na debele prstena. Također, uklonite koru od mrkve i iseckati ga na kriške. Osim toga, veći će biti komadi povrća, ukusne i lijepo da se jelo.

Proces prženja dijelova sastojaka

Prije nego što kuhati rižu s mesom u multivarka Molimo vas da pržiti komade mesa i povrća. Za tu svrhu, teletina, zvoni luk i mrkvu da se stavi u posudu uređaj, a zatim okus soli, piment i rafiniranih ulja povrća. Sljedeći multivarku treba staviti u "Hot" modu, a timer za 20 minuta. Ako takav program sa svog uređaja nije prisutan, možete koristiti isti - ". Pečenje"

Obzharivaya pažljivo položio sve sastojke koji su im potrebni da promiješati povremeno se izbjegne pregrijavanje. Kada je povrće i meso će biti malo blaži i promjenu u boji, možete sigurno nastaviti u neposrednoj pripremi riže.

Termičku obradu u svih specijalnosti

Riža sa mesom u multivarka dobiti mrvi samo ako kuhanje ovo jelo s malo vode. U tom cilju, pržena sastojke potrebno uložiti prethodno natopljene žitarice, kao i da okus sa kurkuma ili kari (možete dodati malo soli). Nadalje, svi proizvodi treba miješati, sipajte ih jedan i pol šalice vode za piće, zatvorite poklopac i postaviti program "Stavljanje van" ili "Pilav" tačno 1 sat. Za to vrijeme ječam upija sva tečnost će biti mrvi i meka.

Kako se prijaviti za sto?

Kuvanog pirinča sa mesom i povrćem treba biti dobro mješoviti pravo u kupu Multivarki, a zatim proširio u porcijama Skeet i predstave za sto zajedno sa pšenicom kruh i svježe salate.

Pripremite ukusan i brzo rižu u lonac s mesom

Ovo jelo ima karakterističan miris i okus. Učinite to pomoću jednostavnih i lako dostupnih sastojaka i poseban začin za pilav. Ako ne posjeduju porcijama zemljanom loncu, može se koristiti umjesto, kao i bilo koji drugi veliki pribor za kuhanje, ali uvijek s poklopcem.

Dakle, da se takva srdačna ručak stvoriti, trebat će nam:

• lean svinjskog mesa celuloze - 550 g;
• veliki slatki luk žarulje - 4 kom;.
• biber - 2 kom;.
• Dugog zrna riže - 1,5 čaše;
• velike šargarepe - 2 kom;.
• Rafinirani biljno ulje - 5-7 velike žlice;
• češnjak smeđa - 8-10 češnjaka;
• začinjava za pilav - dodajte po ukusu;
• piment i morske soli - dodajte po ukusu.

Obrade riže

Rice u lonac sa mesom može biti od parena griz. Međutim, odlučili smo da koristite konvencionalne proizvod dugo zrno. Neophodno je da se kroz i dobro isprati u toploj vodi na svoju transparentnost. Da shvatim brzo kuhana u pećnici, preporučuje se da se unaprijed postavljeni u hlađenjem prokuvane vode i ostavite stajati tamo za najmanje jedan sat. Ali ako odlučite da učini tako jelo spontano, to je moguće učiniti bez ovog postupka.

Pripremite povrća i mesa

Prije nego što stavite sve sastojke kupljene od a la carte zemljanim posudama, treba ih pažljivo rukovati. Da biste to učinili, operite mršavih svinjetine i sjeckati ga u srednje komade. Izbor takvog mesa je prije svega zbog činjenice da se priprema vrlo brzo u pećnici i ne zahtijevaju prethodno prženje u tavi. Ako iz nekog razloga ne vole ili ne jedu svinjetinu, to može zamijeniti pileća prsa, kostiju i kože.

Osim meso sastojak u ovom jelu, ne zaboravite da dodate povrće. Da biste to učinili, očistiti i sitno kotlet luk luk, paprika i naribajte mrkve. Bijeli luk je također potrebno dobro oprati. Ali u isto vrijeme zube ne treba čistiti iz ljuske. Oni se preporučuje da jednostavno ubosti nožem.

Proces formiranja i termičke obrade hrane

Kada se sve komponente su obrađeni, potrebno je pripremiti nekoliko glinenim posudama, a zatim sipajte u svakoj od njih po 1-2 velike žlice suncokretovog ulja, staviti komade mesa, luk, paprika i mrkva. Osim toga, sve ove komponente moraju se miješati, začinjena sa začinima za pilav, kao i sol i papar.

Konačno u saksijama zahtijeva dugog zrna riže, neoljušten čena belog luka i dodajte vodu tako da pokriva površinu zrna 2-3 centimetara. Tokom ovog postupka ne treba zaboraviti da je tokom riža termičke obrade povećan za oko pola. Stoga, ispunite lonce ne bi trebalo biti više od 2/3.

Nakon formiranja jedinice doze jelo keramika potrebno uložiti na roštilju peći i čuvaju na temperaturi od 190 stepeni 50-65 minuta. Jelo se smatra potpuno spreman kada je riža, meso i povrće su najviše ponude.

Kako bi za sto?

Gotov gulaš sa rižom mora biti uklonjen iz pećnice, a zatim, bez otvaranja poklopca, stavio u stanu ploča direktno u lonac i odmah služio za goste. Prije upotrebe, ovo jelo bi trebalo da bude dobro da se miješaju velikim kašiku. Također, za takvu srdačna i ukusna večera, poželjno je da predstavi umaku od rajčice, domaći kiseli krastavci, biljke ili neke salate. Bon appetit!