Rolls sa rakovima štapovima - brzo, lako, ukusno

Sada raste popularnost dobije autentične japanske kuhinje, rolnice sa rakovi štapići - jedan od ovih jela. Osim činjenice da se mogu pripremiti sa raznim punjenjima, možete kupiti proizvode za pripremu peciva u skoro svakoj prodavnici i kuhati ih sami, potrebno je samo nekoliko recepata i malo znanja. Rolls sa crabsticks može biti formulirana proizvoljno, na primjer, uz dodatak sira, luk, jegulja i drugih sastojaka.

Recept rolnice sa rakova palicama

• Rakova drži dva komada;
• List nori alge;
• Japanski riža ili Krasnodar runde staklo;
• Riža ocat (spreman);
• wasabi;
• Soja sos;
• Kiseli đumbir.

Cela tajna pravljenja ukusnih peciva pravilno kuhana riža. Za riža role nisu oprane, čašu riže sa dve šolje hladne vode, posolite i stavite na jakoj vatri, sačekajte da provri. Kada je riža kuvana, smanjiti toplinu do srednje i kuharica, pokriven, miješajući povremeno, tačno pet minuta. Onda uspori do malog požara i ponovo kuvajte pet minuta. Isključite riža i dati mu spremnost da do ispod haube. Što više vruće riže dodajte nekoliko kašika gotovog riže ocat, to će dati više pun okusa i ugodan miris jelo je spreman. Slika malo ohladi, ali ne do kraja, trebalo bi da bude toplo. Na strunjačama položiti list nori morske trave, oni treba da se zasniva na sjajnom stranom nadole. Alge od ruba stavljamo rakovi štapići, ne mogu smanjiti, onda ravnomjerno širiti riža, prstima lagano ravnanje da nije bilo praznih mjesta. Za više oštrine riža može podmazati male količine wasabi. Koristeći mat roll folijom i pažljivo izrezati na dijelove, obično s jednom hljeb smanjiti šest ili osam peciva. Služi se sa japanskim senfa - wasabi i soja sos i kiseli đumbir.

Rolls sa rakova palicama i zeleni luk

• Dva komada rakova štapića;
• Vlasac jednu veliku olovku;
• List nori alge;
• Japanski riža ili Krasnodar runde staklo;
• Riža ocat (spreman);
• Wasabi (japanski senf);
• Soja sos;
• Kiseli đumbir.

Kuhanje riže kao iu prethodnom receptu, punjenje i riža treba utvrditi jednako dobro, samo dodati rakova palicama perje zeleni luk.

Rolnice sa rakovima štapovima, sir "Filadelfija", i dimljena jegulja

• Dva komada rakova štapića;
• Sir "Philadelphia" i pedeset grama;
• List nori alge;
• Japanski riža ili Krasnodar runde staklo;
• Dimljena jegulja sto grama;
• Riža ocat (spreman);
• Wasabi (japanski senf);
• Soja sos;
• Kiseli đumbir.

Kuhanje riže kao iu prvom receptu, na pripremljenu alge list položili crabsticks sljedeći položili narezane u duge trake debljine jednog centimetra dimljena jegulja. Odozgo, koristeći žlicu, umočen u hladnu vodu, lagano i ravnomjerno širenje sir, u blizini nadjev Sl širi ravnomjerno i wrap roll, pazeći da ne stisnuti, inače cijeli utrobu sir napolje. Formirana roll iseći na porcije i služio s đumbir, soja sos i wasabi.

Hot Rolls sa rakova palicama i povrće

• Rakova drži dva komada;
• Jedno jaje;
• Tempurnaya brašno;
• List nori alge;
• Japanski riža ili Krasnodar runde staklo;
• Šargarepe su jedno;
• Riža ocat (spreman);
• wasabi;
• Pepper pola;
• Zeleni luk olovka stvar;
• Soja sos;
• Kiseli đumbir.

Cook riže u prvom receptu, koristiti kao punjenje rakova palicama, izrezati na tanke trake paprike, mrkva, i dodajte oko vlasac, nakon valjani roll, ne sjeckani. Priprema tempura jaje umutiti malo, dodajte led vodu i tempurnuyu brašna. Mijesiti tijesto srednje debljine. Roll oborena na svim stranama u tijesto i pržiti dok prekrasnim smeđe velike količine nafte, onda valjamo iseći na delove i Služimo.