Sa ukusom kolač sa sušenim voćem: recept

Smatra se da je čak omiljeni domaće kolače zahtijeva znatne materijalne troškove, vremena i truda. Ali ima mnogo recepata koje možete lako implementirati čak u večernjim satima nakon napornog radnog dana. Kolač sa suhim voćem - savršen primjer. Za njega, najosnovnije potrebe proizvoda, od kojih su svakako uvijek pri ruci. Spektakularna i šareni dodatak - voće - možete kupiti u svakom supermarketu, na putu kući s posla.

Ali rezultat je tako dobro da se može zauzeti svoje zasluženo mjesto na tabeli odmor. U mnogim zemljama ovaj delikates je služio u glavnom praznik u godini, tako da je naziv "Božić kolač sa suhim voćem" je vrlo čest.

Kako pripremiti ovu korisnu i lijepe domaće kolače? Naša članak će vam pomoći da shvatite.

Recept od testa

Možete koristiti kao osnova za bilo kakve punila tijesto za pitu: biskvit, kefir, čokolada. Predlažemo da se koristi kao osnova za redovne crnog čaja! Posebno dobru ocenu sadrži aditive, kao što su bergamota ili jasmina. Čaj nije samo odgovoran za aromu. Zahvaljujući njemu, ispostavilo se da su nijanse koje krasi toliko kolač sa sušenim voćem.

Recept sa fotografijom će pomoći pripremiti tijesto brzo. Brew čaj (300 ml), dodajte par kašika šećera i poklopac tanjir insistirati. Uzmite pola naranče i limuna sa narandžastim, uklonite koru, usitniti južnog voća pomoću blendera ili mlevenje mesa. Možete čak i jednostavno smanjiti u meso nožem, a zatim mijesiti. Spojite u posudu čaja i agruma. Dodajte nekoliko čaja žlice meda, 20 ml maslinovog ulja, 0,5 dijelova. L. obične soda. Promiješati i početi dodavanjem brašna u male porcije. To će trebati 1 kup.

Ostaje dodati sjeckani voće, i pecite u pećnici dok kuhani. Ako želite, možete dodati i ovu tortu sa sušenim voćem i pregršt pečenog jaja. Veliki izbor orasi, šuma, bor, indijski. Ali kikiriki su vjerovatno razmoknet i neće biti jasne. Ali se može koristiti za ukrašavanje gotovih kolača, prethodno pečene u suvom tiganju.

Sušeno voće pita

Za određeni broj proizvoda će potrebno oko 1 šolja suvog voća. Mnogim prodavnicama prodaju komplete koji se sastoje od različitih sorti. Također možete napraviti svoj mix, fokusirajući se na ukuse domaćinstva. Za ovaj pečenje je savršen za sljedeće:

• grožđica;
• suve kajsije i šljive;
• domaće sušene šljive, kruške, jabuke, trešnje;
• sušeni banane;
• dimljeni smokve;
• tropske sušeno (ananas, kivi, mango) prodaje kao boji kocke.

Što više vrsta koristite, više će prekrasan kolač sa sušenim voćem.

Prije nego što preuzmete lovu, operite sušenje, zaparte kratko kipuće vode i sve osim grožđica, izrezati na komade.

ukras

Spremni pitu izvaditi iz pećnice i pustite da se ohladi. Sve u svemu, bio je tako zgodan. Jedan pogled je dovoljno imati bilo kakve voda na usta!

Ali ako kuhati tortu sa sušeno voće i orasi za blagdane, možete ga dati više svečani izgled. Možete koristiti karamel glazuru ili ganache poslastice. Možete napraviti svoj izbor, a mi vam preporučujemo da je win-win opcija u obliku čokolade. Odlično se slaže s voćem i orasima, i citrusa kiselost, koji je svojstven takav test.

Mix u posudu 3 žlice. l. šećer, isto kakao i 50 ml mlijeka. Ako koristite grijanje, će biti još ukusniji. Mešanje, zagrevanje mješavina, neka proključa i odmah ukloniti iz topline. Sipajte ohladi vruće kolač glazurom i glatku površinu Špatula. Za pripremu glazure umjesto kakao može se koristiti kao crno-bijele čokolade ili slatkiša kapi.

služiti

Kolač sa suhim voćem je lijep u svim godišnjim dobima. U ljeto, ona služi rashlađeno sokova od voća i bobica, a zimi može biti odličan dodatak čaj, kava, kakao ili kuhano vino. Ova torta može biti odličan poklon ili poslastica da ćete ponijeti sa sobom u posetu. I ostaje svjež za 2-3 dana, tako da se komadi mogu uzeti sa sobom u snack - naravno, ako je nešto ostalo u jutro. Obično ove ukusne torte za večernji čaj provaljuje u navijanja.