Brzo, srdačna i ukusna: roll pite s piletinom.

Kakva ljepotica - tanka Armenski Lavash! I kao što smo toliko dugo bez tog univerzalnog sredstva za pakovanje cijelu stvar u frižideru! Danas svaki Ruskinja zna tako brzo, srdačna i ukusna da nahrani porodicu, morate imati dom sir ili tanke pita. Zašto? Sa prvim, možete ispeći na pečenje sve što postoji u frižideru (a vi ne možete ni da vam kažem o čemu se radi - ukusan sir kore kompenzira bilo hrabre eksperimente), a drugi može biti odličan kuvar roll - i to će biti veliki uspjeh. I što je najvažnije - na primjer, bacanje pite s piletinom okus vrlo sličan spring rolls, a puno manje muke! U principu, mi pjevati oda tanak pita.

Postoji nekoliko pravila koja se moraju poštovati u pripremi peciva. Prvo, pita se nije postavljen na stolu, a film hrane. Za mekoću (i tanki kruh ne lomi tijekom pečenja), možete čak postaviti jelo ručnik, a zatim - film, a onda - na pita. Spread punjenje na vrhu, i tu stupa na snagu drugo pravilo: sve sastojke mora biti zemlji - barem brzo. Tu su navijači i iiiii guste mase dobijene u blender. U svakom slučaju, dosljednost bi trebalo da liči na punjenje pite sa mesom. Roll umotan i poslati frižider - molim te! - Pravilo №3 - tri sata. Za šta? Nadjev treba impregnirati tanak hleb, ona će dati jelo upravo željeni sitosti i poslastice.

A sada bliže receptima. Roll Lavash sa piletinom mogu sadržavati kao ko sljedeći sastojci: sir, paradajz, majoneza, zelje, krumpir, gljive, pa čak i ribe i korejski šargarepe. U principu, sve ono što je u frižideru i kombinuju u ukusu, eventualno pretvoriti u veknu pita kruh sa piletinom. Kao što je gore navedeno, odabrane komponente su u prahu ili sitno sjeckani u blenderu (kao opcija - trljati na rende). Onda je rezultiralo masovnim je da se distribuira preko cijele list and roll roll. Budite sigurni da se nadjev sir ili majonez - iznos zavisi od vaše kulinarske preferencije. Zadnje omogućava da se veže zajedno sve sastojke i sir - onaj neophodan proizvod koji krasi bilo jelo i daje mu pikantnost. Zeleni su vrlo poželjne: ukus i ukras, i vitamine u jedan proizvod. Možete koristiti i začina - ali s njima morate biti oprezni, jer roll nije podvrgnut toplinske obrade, a zatim začina različito doživljavaju nego da smo dodali da glavno jelo.

Ali postoje opcije i prilično "toplenkih" peciva. U ovom slučaju, još jednom, koristite sir - topi se u termičku obradu i rezultirajući peciva imati ukusan miris i okus. Podgrijavanje ovo jelo može biti na tiganju sa malo ulja, ali je najbolje koristiti aerogrill ili mikrovalna pećnica. U ovom slučaju, roll pite s piletinom neće donijeti nepotrebne kalorije, ali će stvoriti vrlo dobru osnovu za obitelj večeru.

Na Kavkazu, postoji još jedna mogućnost korištenja tankih kruh: pita kruh sa piletinom ili roštilj. Da pripremi takav kulinarsko remek-delo potrebno je imati roštilj (svinjetina, piletina, janjetina - nema razlike). Pečeno na ražnjić mesa širenje na tankom pita kruh, daje kruh koji se hranio sa sokom. Ovaj dodati luk, narezane prstenje, zelje, majoneza ili kečap po ukusu. Sve ovo je obavijena - i obroku na usluzi! Kladim se da nijedan hotdog ne može u odnosu na prednosti i čistoća proizvoda sa opcijom snack - to je vrlo česta na tržištima Sjevernog Kavkaza savezni okrug.

Dakle, puno opcija na usluge domaćice koji vole eksperimentirati i zatvoriti ukusne hrane. Sretno u kulinarstvu kreativnost!