Hrana i piće, Recepti
Kakva salata s persimdonsom za kuvanje? Salata sa persimmonom i sirom ili piletinom
Persimmon je veoma popularno voće u našoj zemlji. Iz nje možete učiniti mnogo interesantnih jela. Ovaj članak će govoriti o tome kako pripremiti salatu sa persimmons.
Kombinacija ukusa
Iz sunčanih plodova stvorite odlične soseve i grickalice. Činjenica je da sočna i slatka pavlaka persimona dobro sija ukus drugih namirnica. Dobro funkcioniše sa mladim i nežnim sirom, kiselim mlekom, soljenim i dimljenim ribama, crvenim i crnim kavijarima. Dakle, salata s persimmons-om je odlična opcija za dnevnu ishranu i za svečanog stola. Ispod su recepti za najkusnija i zdrava jela.
Persimmon i sir
Salata s persimmonima i mozzarella čudesna će sa neverovatnom kombinacijom ukusa: začinjena gorkog arugula, slatkoće meda i persimona, sjajan sira od sira.
Sastojci:
- Mozzarella - 70 grama;
- Persimmon - 1 komad;
- Seme suncokreta - 1 stolna kašika;
- Arugula - jedan mali snop;
- Limunov sok - 1 stolna kašika;
- Maslinovo ulje - 1 stolna žlica;
- Provansalna biljka - 0,5 kašike čaja;
- Med - 0,5 kašike čaja.
Način pripreme:
- Pre svega, persimmon treba da se opere i iseči i polu-prstenova. U ovom slučaju, plod bi trebao biti zreo, ali gusto.
- Sada je sir potrebno iseckati na male rezove.
- Nakon toga, arugula treba oprati, osušiti i staviti zajedno sa persimmons na pločama.
- Zatim preko voća treba staviti parče sira.
- Na vrhu salate s persimmonom i sirom, potresite sjemenke suncokreta.
- Zatim, morate pripremiti dopunu goriva. Da biste to uradili, u zasebnoj posudi morate mešati limunov sok, med i maslinovo ulje.
- Sada posudu treba zaliti sa nastalom smešom.
Salata sa persimmonom i sirom je spremna. Pikant i ukusno.
Persimmon i piletina
Veruje se da su ovi sastojci savršeno kombinovani jedni sa drugima. Nežna pulpa pilećeg fileta lijepo odlaže slatki ukus persimona.
Sastojci:
- Pileće grudi - 2 komada;
- Persimmon - 1 komad;
- Listovi salata (ledeni breg, radičko, friziranje) - 350 grama;
- Luk - 1 kom.
- Avokados - 1 komad;
- Biber i sol - po ukusu;
- Maslinovo ulje - 2 stolne kašike;
- Balzam za brijanje - 1 stolna kašika.
Da biste kreirali salatu s persimmonom i piletinom , potrebno je sledeće:
- Prvo, mešavina salate treba sipati u zasebnu ploču.
- Posle toga se persimmon treba sječiti na kocke i luk - slamice. Proizvodi moraju biti postavljeni na vrh listova zelene salate.
- Sada pileće grudi treba slati u prženju u maslinovom ulju dok se ne kuvaju, malo se ohladi i poseže na čvrste kockice.
- Zatim morate staviti pločicu na tanjir od avokada. Tamo morate takođe staviti pileći file. Svi proizvodi treba da se pepeljuju, so i dobro mešaju.
- Sada salatu sa persimmonom i piletinom treba popuniti maslinovim uljem i balzamskim kremom.
Jelo je spremno! Može se odmah služiti za stolom.
Persimmon, luk i jabuke
Iz ovih proizvoda možete pripremiti lagano voćno jelo. Ima jedinstven ukus i aromu. Da biste napravili salatu persimmons sa lukom i jabukama, trebaju vam najjednostavniji i pristupačni proizvodi.
Sastojci:
- Apple - 1 komad;
- Luk - 1 kom.
- Persimmon - 4 komada;
- Limun sok - 2 stolne kašike;
- Biljno ulje - 3 stolne kašike;
- Šećer, crni biber - po ukusu.
Način pripreme:
- Za početak, persimmons treba oprati, osloboditi se od pedicela i podeliti na dva dela. Nakon toga, svaka polovina plodova treba seći u tanke krugove.
- Zatim treba da operete jabuku, olupite, podelite na četiri dela, izvadite jezgro i isecite na male rezove.
- Posle toga treba čistiti i grati veliki luk.
- Sada na volumetrijskoj ploči morate staviti sve proizvode, ispuniti ih maslacem i limunovim sokom, biberom i blago mešati.
Salata sa persimmons, lukom i jabukama je spremna. Neće trajati više od petnaest minuta da ga kuva.
Persimmon i škampi
Teško je zamisliti neobičniju kombinaciju proizvoda. Ironično, ovi sastojci proizvode neverovatnu salatu sa prijatnim okusom voća.
Sastojci:
- Škampi - 500 grama;
- Rukkola - 1 pakovanje;
- Persimmon - 2 komada;
- Salata "ledeni breg" - 1 komad;
- Masline - 1/2 limenke;
- Maslinovo ulje - 5 stolnih kašika;
- Balzamski sir - 1 stolna žlica;
- Sol, biber - po ukusu;
- Beli luk - 1 karanfilić;
- Brašno - 2 stolne kašike.
Način pripreme:
- Pre svega, potrebno je vreo, preseći polovinu (duž stomaka) i uvući u brašnu od račića.
- Sada je neophodno zagrejati ulje u tanjiru i pržiti beli luk u zlatnoj boji. Onda ga treba ostaviti na stranu.
- Posle toga, neophodno je odvojiti odvojeno krušku kora od škampa.
- Zatim u posudi za salatu treba kombinovati salatu "ledeni breg" i rukkola.
- Zatim morate pripremiti obuću: miješati u duboku posudu balzamičnog sirćeta, maslinovog ulja, bibera i soli.
- Sada, masline treba seći u krugove, a persimmon treba seći u trake.
- Nakon toga, sve sastojke treba staviti u posudu za salatu, sipati se sa oblačenjem i pažljivo miješati.
Salata s persimmonima i škampima je spremna! Ovo veoma interesantno i ukusno jelo će pokušati za sve.
Persimmon i losos
Zreo i slatko voće dobro se kombinuje sa dimljenom ribom. Salata s persimmonima i lososom će vam pružiti nezaboravne utiske sve prikupljene na svečanom stolu.
Sastojci:
- Jaja - 4 komada;
- Salmon hladno dimljeno - 500 grama;
- Persimmon - 4 komada;
- Crveni kavijar - 6 kašika čaja;
- Krem - 100 mililitara;
- Ground đumbir - 1/2 čajne žličice čaja;
- Krem sir - 300 grama;
- Salata - 1 gomilica;
- Pepper, sol - po ukusu.
Način pripreme:
- Za početak, fileti lososa trebaju se rezati na tanke rezove.
- Posle toga, treba da operete, osušite i razrežete salatu. Pola je neophodno položiti na ploču.
- Zatim treba kuvati, oljuštiti i posečiti kokošje jaje.
- Onda morate da isečete trake od oljuštenih i zasejanih persimmons.
- Sada, u mekanom sira, potrebno je da dodate đumbir, kremu, sol i brisanje svakog bunara.
- Nakon toga, popunite kulinarski špric sa nastalom kremom.
- Zatim, mala količina kreme treba stisnuti na listovima salate položene na dnu velike ravne ploče. Na vrhu njih morate staviti pola lososa, jaja i persimona. Takođe bi trebali biti ukrašeni kremom od sira.
- Zatim u posudi za salatu treba postaviti preostale listove salate, lososa, jaja i persimona. Krem se nanosi na ribu u obliku rozeta. Na testisima treba postaviti crveni kavijar.
Salata s persimmonom i lososom je spremna! Definitivno ćete voleti ovo neobično jelo.
Kao što vidite, postoji veliki broj recepata za pripremu takvih grickalica. Ako ste umorni od kuvanja tradicionalnog Oliviera i herringa pod krznenim kaputom, pokušajte napraviti neobičnu salatu s persimmons. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now