Hrana i pićeRecepti

Kuhanje u kući. Recepti za torte za proizvođače hleba

Baker - zaista boga za modernu ženu, opterećenu radom, kućom, kuhinjom. Ona mora uhvatiti stotinu mesta istovremeno, istovremeno i izgledati sjajno, a štednjak ne udari u lice. Ali postoji samo 24 sata dnevno! Zato što su neprocenjivi pomagači u svakodnevnom životu za čelične proizvođače kombinirani kuhinjski kombinat, multivarki, proizvođači hleba - tehnika koja će pojednostaviti rad, pojednostaviti i tako skupo vrijeme će pomoći u uštedi.

Pekara je slatka stvar. Dovoljno je popuniti neophodne proizvode u skladu sa receptom, postaviti određeni režim - i sve je besplatno, prihvata samo gotove proizvode. Probajmo danas recept za tortu Bakeri - šta se događa? Imajte na umu: svaki uređaj ima svoj maksimalni kapacitet. I bolje je upoređivanje broja proizvoda sa onom koji ste naveli u uputstvima. U suprotnom, ako ga preterujete, testo će se previsoko povećati kada se peče, a vrh će se držati poklopca i zaglaviti, unutar torte neće se pečiti. A ako sve nije dovoljno, vaš Uskršnji hleb će biti suv. Obavezno učitajte sastojke ne "oko", već koristeći posebne mere koje su povezane sa proizvođačem hleba. I po redosledu, upućuje se instrukcija. U suprotnom, rezultat neće biti isti, a recept za tortu za proizvođača hleba, kao i sama torta, neće nas zadovoljiti.

I više - u proizvođaču hleba originalni proizvod se dobija u jednoj "kopiji". Proces traje oko tri sata, a najmanje jedan sat treba da se ohladi. Jer, naravno, za pečenje tri proizvoda, to će trajati skoro jedan dan. Stoga, domaćica treba da bude kod kuće, angažovana je u intervalima između uzimanja gotova kolača i punjenja proizvoda sa drugim stvarima. Inače, pečenje hleba u proizvodjaču nije njegova jedina funkcija. Aparat može jednostavno masti testo za varenike, peciva i druge proizvode.

Proizvodi i proporcije

Trebaće nam sledeći sastojci:

  • Tri čaše pšeničnog brašna najvišeg stepena. Iz nje će hleb postati mekan, mirisan, bogat;
  • Pet kašika šećera;
  • Margarina za pečenje ili maslac četiri kašike, već već umeknuti;
  • U našem receptu za tortu Stočaru će vam trebati čaša mleka sa visokim procentom masti;
  • Kvasac - ako je suv, onda tri kašike, ako je u briketu, onda oko četvrtine ili čak i malo manje;
  • Kašičica soli i kesica vanilina ili dva - vanilin šećer (njegov miris je slabiji, jer više);
  • Pola čaše ili više grožđica, samo ga treba unaprijed oprati i sipati toplom vodom, pa je bilo mekše. Odličan aditiv će biti sušene kajsije, seckane rezane ili kandiranog voća, sušene u pećnici ili u tiganju, bademi ili kikiriki, dve kašike. Ali ako nisu tamo - nije važno, ovaj recept za tortu za krušara je tako dobar!
  • Možete dodati jedno ili dve jaja, ali onda smanjiti količinu mleka ili dodati više brašna, inače će testo biti tečnost i neće se povećavati.

Preuzimanje naloga

  1. Formu pažljivo isperite rastvornim uljima, tako da se testo ne drži zidova.
  2. Preuzmite proizvode u skladu sa uputstvima, zatvorite poklopac čvrsto. Postavite režim "slatkog hleba" / "slatkog hleba" / "bijelog hleba" - ko god da je. Za stepen tostiranja, bolje je izabrati "dvoichku": korijena "jedinica" će biti previše bleda.
  3. Isperite određeno vreme. Kada se tajmer oglasi, isključite uređaj i isključite ga, otvorite poklopac, nežno, pričvrstite ruke sa vrućih delova, izvadite oblik sa gotovim kolačom, protresite ga na peškir i pokrijte ga da se ohladi. Peć treba takođe ostati otvoren za hlađenje.

Napomena:

Ako želite ne samo da ispečete kolače, već i da ih ukrašavate prema svim pravilima, tada dok proizvođač hleba radi, možete pripremiti glazuru. Obojeni kokosovi čips treba unaprijed kupiti.

Za glazuru: bacite zrna ili mikser jedan protein (pre-cool!) Sa žlica (sa slajderom) šećera u prahu. A kada se izvlači kolač od proizvođača hleba, neophodno je podmazati svoj topli vrh sa glazom i posipati strugotinama.

U principu, možete pečiti ne samo belo, već i crno Hleb u proizvodnji hleba - obično je ovaj uređaj na uređaju. Zove se "hleb za žitarice". Proizvod nije napravljen od pšeničnog brašna, već od raži. Voda ili serum se koriste kao tečnost. Sastav i količina proizvoda obično su naznačeni u priloženim receptima. U testu, po želji, dodaju se kumin i prečišćena semena suncokreta. Možete videti kada je gnječenje završeno i buhanočka će se formirati i posuti gornjoj kori s semenjem ili susamom, kumom.

Konačno jedan vrh. Kupovinom proizvođača hleba pokušajte da izaberete onu koja sadrži knjigu sa receptima i detaljan opis posla. Ovo će vam olakšati rad i omogućiti puno korišćenje uređaja.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.