Pomfrit u multivarijantnom: tretira se za cijelu porodicu

Svi mi ponekad želimo da sebe i našu porodicu razišemo sa nečim ukusnim. Odlična opcija za veliku porodicu biće pomfrit u multivariate. Međutim, vredi razmisliti o momentu kada svaki čudotvorni casserole ne pruža takve funkcije kao što su "Multi-Cook" ili "Fryer". Čak i sa takvim programima, neke ljubavnice se plaše da pokvare krhku pokrivaču posude.

Ne znate kako kuhati ukusan krompir? Sada ćemo otkriti neke kulinarske tajne. Prvo morate da idete na tržište za hranu. Idealni pomfrit u multivarijantnom će se dobiti samo iz zrelog krompira. Dajte prednost mekim sortama. Pri izboru krompira obratite pažnju na boju krtola. Ako prevladava zelena boja, supstanca koja se naziva solanin smatra se otrovnom ispod kože. Ako ne želite da rizikujete sopstveno zdravlje, onda odbijte takvu kupovinu.

Možete pripremiti gotovo bilo koje jelo u multivarijantnom, odabirom odgovarajućeg načina rada. Što se tiče pomfrita, treba ga pržiti u dezodoriziranom ili rafinisanom ulje povrću . Zbog toga, proizvod dobija zlatnu boju. Pre nego što plasirate krompir u duboko pržimo, treba ga iseći u slamice širine od najmanje 1 cm. Ako napravite brusochki malo tanji, onda se tokom prženja samo raspadaju.

Spicy pomfrit u multivarku

Komplet proizvoda:

• 7 velikog krompira;
• Biljno (rafinirano) ulje;
• Primarni biber (crveni i crni);
• Zemlja paprika;
• Sol (normalno ili jodirano).

Način pripreme

Prvo treba da isprate krompir vodom iz česme, oljuštite je, isecite u trake i osušite. Zatim uzmemo duboku posudu, u kojoj mešamo so i razne začine. Zalij malo malo putera. U rezultujućoj mešavini, potrebno je da zakopčate komade krompira i pustite ih da stoje malo. U ovom trenutku odaberemo režim "Baking" na multivarketu i podesite tajmer 40 minuta. Na dnu posude prelijemo ulje. Pažljivo postavite krompir. Pokrijte vrh sa poklopcem i kuhajte najmanje pola sata. Zatim temeljno miješati krompir drvenom lopaticom. Preostalih 10 minuta pripremamo posudu bez zatvaranja poklopca.

Pomfrit u multivarkas opremljen funkcijom "Multipopard"

Potrebni sastojci:

• Biljno (rafinirano) ulje;
• 200 g poluproizvoda pomfrita;
• Razne začine (zemlja paprika, biber);
• Sol.

Proces kuvanja:

1. Zalijete malo ulja u posudu multivarke.

2. Odaberite režim "Multi-Cook" i podesite temperaturu na 160 stepeni.

3. Postavite slamčicu krompira u korpu za ispuštanje i kuhajte 10 minuta bez pokrivanja poklopcem.

4. Pripremljeno jelo je postavljeno u duboku ploču. Odozgo treba da se posipa sa solima i omiljenim začiništima.

Sada znate kako pripremiti pomfrit u višenamjenskom. Može se služiti na stolu kao prilog na posudama od mesa. Pored toga, savršeno se kombinuje sa povrćem, biljkama i raznim sosovima.

Nadamo se da će vam informacije opisane u ovom članku biti korisne za vas.