Hrana i pićeSalate

Salaš gnezda: opcije i recepti

Salata "Nest" - ovo je prilično originalno jelo kako za glavne komponente, tako i za njegov dizajn. Recepti se mogu razlikovati u setu sastojaka, ali rezultat će uvek prevazilaziti sva očekivanja domaćica. Predložite nekoliko opcija.

Salata "Nest sa pilićima"

Potrebno je pomfrit od pet krompira. Za ovo možete koristiti kao frižider ili jednostavno poslati rezove na zagrejan tepih. Glavno stanje: svaki komad mora biti odvojen, izgled čaure kašice je neprihvatljiv.

Sijalica je fino iseckana i sipana mešavinom vode (250 grama), dve velike kašike oka i malu žlicu šećera. Bolje je uraditi ovu proceduru dvanaest sati prije početka pripreme solata . Preseći dve stotine grama svinjetine u trake i pržite dok ne budete spremni. Četiri jaja dobro savijaju, razdvajaju proteine i preseče ih slamom. Sada počinjemo formirati salatu "Nest". Na dubokom velikom posudu položili su celo listove zelene salate, a zatim u slojevima: meso - luk - mrežica majoneza - jaje - ponovo majonez.

Zatim, iz pomfrita, napravite malo gnezdo, stvarajući duboku rupu u sredini. Blago ga sasipajte unutra. Odvojeno formirajte slatke piliće iz sledećeg punjenja. Crljenog rumenjaka, stotinu grama fino naribanog parmezana, dva sljunka od česna i majoneza da se pažljivo meša. Napravite jaja, piliće i stavite u gnezdo. Posuđe treba odmah služiti na stolu.

Salata "Kukavica gnezdo"

Tri stotine grama Pekingskog kupusa da vam ruše ruke u sitnim komadima. Sijalicu i šargarepu seče u obliku slamki i pržite sve dok ne budete spremni, ali ne bi trebalo biti kora. Tri velika krompira za sečenje i pomfrit. Jedna pileća dojka kuvati, ohladiti i isecati u trake. Takođe sa šampinjonima (stotinu grama, možete uzimati i kiselinu). Sada počinjemo formirati salatu "Nest".

Na lijepoj dubokoj i širokoj jarci stavite ravnomerne listove zelene salate. Posuti ih listovima Pekingskog kupusa i primeniti malo majoneza, ali nemojte mazati. Stavite slamke svežeg i oljuštenog krastavca, dodajte malo so i podmazajte sosom. Zatim napravite mleveno meso od dojke, pečuraka i majoneza. Zalazili smo se na salatu, počeli da formiraju osnovu za gnezdo, a zatim - zagrevanje od luka i šargarepe. Odozgo, lagano ukrašite parče pomfrita. Da bi posuda bila tematska, bacite tri pileće jaje, ohladite i sječite na dve polovine. Nežno povucite žumance, iseckajte ih, dodajte malo majoneza, siječite fino krastavicu i malo naribanog parmezana. Stavite punilicu unutar jaja i postavite ih na površinu posude. Ostavite jelo dvadeset minuta u frižideru kako biste insistirali.

Salata "Quail's Nest"

Četiri srednja krompira rešetke (poput korejskog šargarepa) i pržite do zlatne. Zatim stavite papirni peškir.

Presečite srednje komade od stotinu i pedeset grama malih pečuraka i malo se pržite s sijačenim lukom. Sada počnimo da pripremamo glavne sastojke. Tri velike slive, četiri kuvana krompirna krompir, crvena paprika, sipa jednu dimljenu pileću grudi sa istom slamom. Zatim samo miješati sve sastojke sa majonezom, staviti u posudu za salatu, čineći površinu u vidu ravnog klizača. Na vrhu se formira prženo krompirno gnezdo, ako je potrebno, podmazivanje slojeva sa majonezom, tako da se ne raspadne. Na dnu leže nekoliko kuvana i oljuštena prepeljena jaja. Ukrasite površinu listovima peršuna, simulirajući grančice drveća. Odmah pošaljite na sto.

Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.