Paketi. Paketi ruske vojske. SAD suho obroci

Ono što je suvi obrok? Odgovor na ovo pitanje može se naći u materijalima koje članka. Osim toga, mi ćemo vam reći ono što danas postoje pojedinačni kompleti za hranu, kao io tome kako se razlikuju od zemlje do zemlje.

opće informacije

Paketi - je skup proizvoda, koji je dizajniran za opskrbu vojnika i civila u okolnostima u kojima ne postoji način da se kuhati tople obroke. Tipično, takva ishrana je dizajniran za jednu osobu. Također treba napomenuti da je takav komplet može uključivati proizvode po obroku, a za cijeli dan.

Ključni zahtjevi za suhu hranu

Paketi ruske vojske iz sličnih set proizvoda u drugim zemljama mogu znatno razlikovati. Međutim, opšte uslove za njih prikazani su svuda isti:

• Mogućnost dugog skladištenja. Drugim riječima, kao što je kit ne treba da uključuju proizvode, posebne uvjete skladištenja (npr svježe voće, povrće, majonez, pavlaka, itd) koji su neophodni.
• Sledovanja treba uključiti samo lako probavljiva namirnica koje nisu u stanju da izaziva alergijske reakcije, poremećaja u ishrani i drugi.
• Pakiranje takav kit treba da ga štiti i od bilo kakvih prljavštine i vode.
• Proizvodi koji su dio suhe hrane treba biti lako pripremiti ili ready-to-jesti.
• Civilne ili vojne porcije moraju imati dovoljno hrane i energije vrijednosti.

Također treba napomenuti da je u nekim slučajevima kao skup posebnih zahtjeva. Na primjer, za porcije hrane astronauti ne bi trebalo da uključuju proizvode koji mogu formirati prskanja i mrvice opasne pod bestežinskom uvjetima.

Sastav pojedinih dijeta

Koji sadrži standardnu hranu? Sastav skup proizvod može biti drugačija. Ali češće uključuje sljedeće komponente:

• Liofilizovani i osušenih proizvoda (suho instant juhe, instant kava, mlijeko u prahu, itd.)
• Konzervirane hrane (npr isparila mlijeko, paprikaš, sprat, itd).
• Keksi (keksi), keksi ili krekere.
• Hrane aditiva i pojačivača okusa (razne začine, sol, začini, šećer).
• Vitamina.

dodatnu opremu

Osim na hranu, civilne ili vojska porcije sadrži takve dodatne opreme, kao što su:

• jednokratnu pribor;
• alata koji su namijenjeni za dezinfekciju vode;
• sredstva za higijenu (žvakaće gume, dezinfekciju maramice, itd);
• sredstva za grijanje namirnica (npr utakmici, suho gorivo , i tako dalje. d.).

Također treba napomenuti da ni ruski ni američki obroci ne sadrže vodu. Pije tečnost ili izdaje zasebno ili proizvedena u situ.

Koju hranu nije dozvoljeno uključiti u suhom hranom?

Postoji veliki broj namirnica koje su strogo zabranjeno da se u civilnom ili vojsci porcije. To uključuje sljedeće:

• Hrana koja sadrži gori začina ili začina, nitriti preko 0,03%, tabela hrane sol preko 0,8%, alkohol, koštica kajsije jezgra, natrij pyrosulfate, prirodni kafa, pekara masti i kuhanje.
• Neoprane proizvoda i osjetljiva povrća i egzotičnog voća, koji su u mogućnosti da se podvrgnu ubrzanog propadanja.
• Sve kvarljive namirnice koje za očuvanje sigurnosti i kvalitete zahtijevaju posebne uvjete temperature.
• Konditorskih proizvoda koji sadrže kremasti punjenje i visokim sadržajem kakaa.
• Hrana koje nemaju dokumente koji dokazuju njihovu sigurnost i kvalitetu.

djelokrug

Danas, slobodno tržište mogu se naći kao vojske i civilne porcije. Cijena takvih skupova znatno varira i zavisi od proizvoda koji su uključeni u njihov sastav.

Treba napomenuti da je glavni potrošači ovih dijete su vojne osobe. Osuše porcije izdaje za hranu u terenskim uslovima kada ne postoji način da se uputi mobilne kuhinja punopravni.

Osim toga, niz proizvoda se često koriste:

• Ljudi koji rade noćnu smjenu ili sat u okruženju u kojem je nemoguće kuhati za sebe topli obrok.
• Lotnymi kompozicije koje obavljaju dugih letova non-stop, kao i tehnološki višak i alternativne aerodrome.
• Humanitarnih organizacija.
• Crews površinskih brodova i podmornica.
• Spasioci.
• Geolozi, turisti i članovi raznih ekspedicija.

Skup suhog obroka u oružanim snagama SSSR-a

Postavite dnevnica u oružanim snagama SSSR-a u jednoj osobi je odobren Odlukom ZKP SSSR-a i Centralnog komiteta KPSS (b). Tako je, od 1. juna, 1941. godine ruski vojnik obroci sadrže u sebi sledeće proizvode:

• raž keksa - oko 600 g (ili raženi kruh);
• koncentriranim proso kaša - 200 g;
• koncentriranim supa od graška - 75 g;
• nešto što se od sljedećeg: dimljena kobasica "Minsk" - 100 g, sir (sir) - 160 g dimljene / suhovyalenaya Roach - 150 g, suhovyalenoe riblji fileti - 100 g, slani haringa - 200 g, 113 konzervi myasnye- G;
• pijesak šećer - 35 g;
• Tea - 2 g;
• Soli - 10 g

Vojska set suhog obroka u 1980

Osamdesetih godina, oružane snage SSSR-a koriste hranu, koja se sastojala od konzervi mesa (250 g), dvije konzerve od mesa i povrća konzerviranje - svaki od 250 g (i.e. riže ili heljde sa malom količinom govedine), pakovanje crna krekere, vreće crnog čaja, kao i velike količine šećera.

Paketi ruska vojska

"Individualna dijeta" je počela da se koristi od 1991. godine u Oružanim snagama Ruske Federacije. Postoje dvije vrste ovog skupa:

• PRI-B, to jest, pojedinac dijeta - borbe. Sastoji se od četiri konzerve (konzervirano meso, mljeveno ili pasta, riža ili heljde s komadićima govedine i ribe), 6 paketa vojska vekne (uglavnom svježe krekeri), 2 kesice instant čaj sa šećerom, suha koncentrat prirodnih pića "Dobro "voće jam (obično jabuka), 1 tableta multivitamina, 1 instant kava torba, 4 vrećice šećera, paradajz sos, 3 pilule" Akvatabs "dizajniran za dezinfekciju vode za piće, 4 tablete suho alkohol (prijenosni Razogrevatel), kašiku, otvarač za konzerve , 3 igienicheskie vetrovodoustoychivye salvete i utakmice.
• PRI-P, to jest, pojedinac dijeta - dnevno. Ovaj set ima različite prostorije. Ona se izračunava na dan (doručak, ručak i večera) i ne razlikuje mnogo od borbe. Međutim, pokazalo porcije nešto manji u težini i kalorija. Vrlo često se koristi u svakodnevnim aktivnostima, kada ne postoji mogućnost da se organizuje polje kuhinju.

Dakle, u PRI-U (№ 4) se sastoji od sledećih namirnica:

• vojska raž krisp - 300 g;
• dinstane svinjetina - 250 g;
• amaterske punjenje (konzervirana) - 100 g;
• Road ječam kaša s komadićima govedine - 250 g;
• Slovenskog heljde s komadićima govedine - 250 g;
• koncentrat za pripremu piće - 25 g;
• voće džem (jabuke najčešće) - 90 g;
• šećer - 30 g;
• instant čaj sa šećerom - 32 g;
• Razogrevatel (komplet sa alkoholom i suha peleta vetrovodoustoychivymi odgovara) - 1 kom.;
• multivitamin tablete - 1 kom;.
• otvarač za pakovanje i konzerviranog banaka - 1 kom;.
• papir i higijenski ulošci - 3 komada.

Ovisno o broju suve dnevnih obroka, njegov sadržaj može varirati. Dakle, u sedmom setu uključuje usoljene haringe, meso paprikaš sa graškom, jaja, povrće, sir, dvije vrste keksa i tako dalje.

Uprkos činjenici da različite brojeve PRI-P uključuju različite namirnice kao polje porcije dovoljno visoko-kalorija. To je razlog zašto u punom marširanje doručak, ručak ili večeru vojnik (ili civila) je u stanju da se dovoljno dobro da nastavi nakon svoje misije. Zaista, hvala na suhu hranu nema potrebe da se organizuje polje kuhinju, koja uzima puno vremena i truda.

American UM obroci

Obroci oružanih snaga nazivaju UM. Ovo je engleski akronim, što je skraćenica za obrok, Ready-to-Eat, odnosno "Hrana, spreman za jelo." Tipično, takav kit je pakiran u boji paket pijeska, od debelog plastike (dimenzije 25 × 15 × 5 cm). To ukazuje na meni (24 kom.) Broj i ime glavnog jela.

American obroci, kao i Rusija, prilično visok-kalorija (oko 1200 kalorija). Ovisno o meni, on može težiti 500-700 grama. Treba napomenuti da je ovaj set je dizajniran za jedan obrok. Osim glavnih obroka, ima tople instant napitak (kavu ili čaj) i hladno, što je u prahu limunadu.

Dry obroci UM ne uključuje prvi. Međutim, postoji i desert u obliku keksa, slatkiša, kolača i peciva. Osim toga, sastav kit, kao što može uključivati sir i keksa.

Za zagrijavanje porcije hrane Amerikanci uključuje poseban paket koji uključuje plamena kemijske grijač. Da on može da stupi na snagu, treba sipati malu količinu vode, a zatim stavili u vreću s piće ili hranu.

Sastav američkog porcije dvadeset četiri

Ispod možete cijeniti sve vrste pojedinih dijeta američke vojske, a neke zemlje NATO-a. Dry obroci, osim onih navedenih proizvoda nužno uključuje komponente kao što su dva žvakaće gume, soli, nekoliko listova toaletnog papira, kartona utakmice, plastična žličica, i vlažne maramice.

1. Kikiriki maslac, odrezak sa šampinjonima, sušena govedina, grah u zapadnom, kafa, krekere, mlijeko u prahu, limunada, bombone ili čokoladu, šećer i crvena paprika.
2. Pečene jabuke, krmenadle (rezanci), biljni krekera, sirni namaz, ljuti sos, milkshake, šećer, kava i mlijeko u prahu.
3. Krumpir štapići, knedle sa govedina, bijeli kruh, sir, čokolada biskvit, ljuti sos, u prahu limunada, šećer, kava i mlijeko u prahu.
4. Meki sir, piletina, country stilu, krekere, rezanci sa maslacem, ljuti sos, keksi s marmeladom, kakao "mocha cappuccino", slatkiše, šećer, kava i mlijeko u prahu.
5. Bijeli kruh, pržena pileća prsa, čokolada biskvit, gulaš, jabučni, čaj sa limunom i zaslađivačem, žele, kakao, bombona i začina.
6. Kuhana riža, piletina sa sosom, grožđice i matica mix, sir, ljuti sos, povrće, krekeri, mlijeko u prahu, kafe sa voćne arome, šećer i čaj vrećice.
7. Figura u meksički, piletina sa oštrim povrće, sir, kolači, bombone, krekere, povrće, čaj sa limunom i zaslađivačem i ljuti sos.
8. Govedine file, krem sir, perece i sir, roštilj sos, pšenični hleb, ljuti sos, limunada, čaj sa limunom i zaslađivačem.
9. Goveđi gulaš, povrća krekera, krem sir, ljuti sos, milkshake, čokolada keks, šećer, kava i mlijeko u prahu.
10. Meki sir, tjestenina s povrćem, povrće kruh, kolač, crvena paprika, kakao, mlijeko u prahu, kava, šećer, čokolada ili bombone.
11. Špageti u umaku od rajčice s povrćem, sušeno voće, bombone, maslac od kikirikija, kolač, čaj sa limunom i zaslađivačem, krekere, začini i jabučni.
12. Pita s rižom i grah, kolači ispunjen voćem, pogačice, krekere, sušeno voće, začinjena i ljuti sos, maslac od kikirikija, čaj sa limunom i zaslađivačem.
13. Knedle punjene sirom, sos od jabuka, muffini, maslac od kikirikija, slatkiše, čaj sa limunom i zaslađivačem, jabukovaču, krekere i začina.
14. Torta, špagete sosu sa povrćem, maslac od kikirikija, slani prženi kikiriki, krekere, sušeno voće, čaj sa limunom i zaslađivačem, začini i jabučni.
15. Meksički Govedina sa povrćem i sirom, meksički riža, limunada, kolačići s komadićima čokolade, povrće, krekeri, krem sir, kava, šećer, ljuti sos, i mlijeko u prahu.
16. Meki sir, slatkiši, piletina s rezancima, povrća krekere, malina-sos od jabuka, keks sa smokvama, pikantnom sosu, kakao, šećer, kava i mlijeko u prahu.
17. Noodles kineska, japanska govedina, džem, bombona, keksa s maslacem od kikirikija i sir, šećer, bezalkoholna pića, bijeli kruh, mlijeko u prahu, kafe, čokolade ili bombona, crvene paprike.
18. Pureća prsa sa sosom i pire krumpir, čokolada, pereca i sira krekere, ljuti sos, limunada, šećer, maslac od kikirikija, kava i mlijeko u prahu.
19. Kuhana divlja riža, krekeri, džem, kakao, zobene pahuljice kolačiće, govedina sa gljivama, kafa, ljuti sos, mlijeka u prahu i šećer.
20. Krekeri s maslacem od kikirikija, pšenični hleb, sir, ljuti sos, milkshake, bombone, špageti sa mesom sos, kava, šećer i mlijeko u prahu.
21. Torta, ljuti sos, pečena piletina sir, žele, kreker, šećer, vrećice čaja, milkshake i mlijeko u prahu.
22. Riža sa povrćem, zobene pahuljice kolačiće sa čokoladom, šećer, slatkiši, sir, bezalkoholna pića, bijeli kruh, kava, ljuti sos, i mlijeko u prahu.
23. Perece, ljuti sos, piletina s tjesteninom, maslac od kikirikija, torta, bezalkoholna pića, bijeli kruh, šećer, kava i mlijeko u prahu.
24. Pire krumpir, pečena govedina sa sosom, žele, keksi s ispunom, kakao, povrće, krekere, šećer, kava, mlijeko, bombona ili čokolade, crvene paprike.

Ukrajinski hrane paket

Svaka zemlja razvija svoju individualnost suho hranu za vojsku. Ukrajina proizvodi poremećaj, slično kao ruski. Ovaj set je dizajniran za tri obroka (tj doručak, ručak i večera). Tipično, sastoji se od keksa od pšeničnog brašna, mesnih konzervi i koncentrata povrća mesa čorba, riba ili konzervirano meso, džem, šećer, topiv čaj koncentrat voćni napitak, multivitaminski preparat "Geksavit" plastična žlica, karamela, papir i higijenski ulošci.

Suho obroci za djecu

Prema sanitarne i epidemiološke zahtjeve, suhe obroke za djecu treba da sadrži hranu koja ne zahtijevaju posebne uvjete skladištenja:

• i dalje mineralne vode (u bocama) - 500 ml;
• nektara i voćnih sokova, i prirodnih biljnih - 500 ml;
• spreman za upotrebu utvrđeni pića industrijskoj proizvodnji - 250 ml;
• bezalkoholnih pića, sokova - 200 ml;
• tvrdih sireva vakum pakovanju - 60-100 g;
• neslani i neprženo matice (indijski orasi, bademi, pistacije, filberts) - 20-50 g;
• isprani sušeno u vakuumu upakovke- 50 g;
• keksi, krekeri, keksi, dvopek sušenje ili;
• gorak ili tamne čokolade sa visokim sadržajem kakaa;
• konzerviranog voća, povrća i voća pirea - 250 g;
• džem, marmelada i džem - 40 g;
• raženi kruh, pšenica kruh i žitarice;
• utvrđeni bebe žitarica fast food - 160-200 g;
• Žitarice za doručak;
• Goveđi gulaš u umaku od rajčice:
• koncentriranim pileća čorba, govedina;
• suho nemasne kreme;
• povrća i žitarica prilogom (konzervirana);
• kondenzirano mlijeko - 30-50 g;
• čajevi, kakao i kava piće.